فوائد ثمار الكيوي الصحية

لا يغرنك الحجم الصغير لبعض النباتات فمثلا ثمار الكيوي على الرغم من صغر حجمه إلا أنه يتمتع  بشهرته كغذاء صحي بسبب كون ثمار الكيوي فاكهة منخفضة في السعرات الحرارية، فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة بما في ذلك الفيتامينات C وE وK والبوتاسيوم وحمض الفوليك.

القييمة الغذائية للكيوي

الكيوي فاكهة غنية بالعناصر الهامة فكل 100 جرام منه يحتوي على:

• السعرات الحرارية: 61 سعر حراري.
• البروتين: 1.1 جم.
• الكربوهيدرات: 15 جم.
• الدهون: 0.5 جم.
• صوديوم: 3 ملجم.
• بوتاسيوم: 312 ملجم.
• كالسيوم: 0.03 جم.
• مغنسيوم: 4% من الإحتياج اليومي.
• حديد: 1% من الإحتياج اليومي.
• فيتامين (أ): 1% من الإحتياج اليومي.
• فيتامين(ج): 1.54 ملجم.
• فيتامين (ب6): 5% من الإحتياج اليومي.

فوائد ثمار الكيوي الصحية

• يحسن صحة القلب
  محتوى البوتاسيوم في الكيوي يدعم صحة القلب، الزيادة في تناول البوتاسيوم مع انخفاض في الصوديوم في نفس الوقت يساعد على الحد من أمراض القلب والأوعية الدموية، الكيوي لديه مضادات الأكسدة التي تحتوي على مادة البوليفينول المعروفة باسم كيرسيتين والتي تساعد على الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• يخفض ضغط الدم
  بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم، يمكن أن تساعد ثمار الكيوي على خفض ضغط الدم المرتفع.
• يساعد تناول ثمار الكيوي على تحسين الهضم
  الكيوي الخام يحتوي على إنزيم يذوب البروتين يعرف باسم الأكتينيدين والذي يساعد في الهضم.
• يوفر الحماية ضد تلف الحمض النووي
  له مزيج فريد جدًا من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الحمض النووي للخلايا من التآكل التأكسدي كما أوضحت بعض الدراسات.
• مفيد لفقدان الوزن
  الكيوي لديه مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ومحتوى الألياف عالية مما يعني أنه سيمنع الجسم من تخزين الدهون.
• يساعد على التخلص من السموم
  يساعد محتوى الألياف في الثمرة على ربط السموم ونقلها من الأمعاء.

• يساعد في محاربة السرطان
  الكيوي مصدر غني لفيتامين C الذي يفيدنا عن طريق مسح الجذور الحرة التي تضر خلايانا ويمكن أن تؤدي إلى سرطان الجلد. كما يمنع سرطان القولون. بسبب إحتوائه على الألياف التي تعزز نمو البكتيريا في القولون.
• السيطرة على مرض السكري
  مؤشر نسبة السكر في الدم للكيوي منخفض للغاية مما يمنع الارتفاع الفوري في مستويات السكر في الدم، يحتوي الكيوي أيضًا على إينوزيتول، وهو إنزيم يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم تحت السيطرة.
• صحة العظام
  هذه الفاكهة غنية بفيتامين K ومحتوى الكالسيوم والتي تعد ضرورية لصحة العظام، كما أنها تساعد على الحد من إصابات العظام وتحارب هشاشة العظام.
• تعزيز النوم
  أثبتت الدراسات أن تناول الكيوي قبل النوم يمكن أن يحسن نوعية النوم.

المصادر والمراجع

• 7 Health Benefits of Kiwi
• Benefits Of Kiwi Fruit: From A Powerhouse Of Antioxidants To Inducing Sleep