البروكلي
تعد فائدة البروكلي كثيرة ومتعددة، وتتركز فائدة البروكلي في احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، والبروكلي يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري وجميع أمراض القلب ويعمل على حدوث خطر الوفاة بشكل عام للإنسان، كما أنه يعمل على تعزيز صحة البشرة والشعر ويزيد من الطاقة في الجسم ويعمل على مكافحة مرض السرطان ويقلل من بعض المشاكل الصحية.
فائدة البروكلي لصحة الجسم
- يعالج البروكلي من جميع أمراض السرطان وبالأخص سرطان الرئة وسرطان القولون.
- يمنع من تطور وظهور الخلايا السرطانية والتي تعمل على أحد الأنزيمات.
- يحتوي البروكلي على حمض الفوليك الذي يعمل على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي.
- يحتوي على مركب الكبريت سولفورفان وتعمل على علاج السرطان وبالأخص سرطان الجلد وسرطان المريء وسرطان البروستاتا وسرطان البنكرياس.
- كما ويحتوي البروكلي على حمض الفوليك الذي تبين أيضاً أن له دور مهم في التقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء.
- يحتوي البروكلي على الألياف الغذائية.
- يحتوي كل كوب منه على نسبة 81 مللي جرام من فيتامين سي الذي يعتبر ضمن الاحتياجات اليومية للشخص.
- يعمل البروكلي على تعزيز صحة العظام.
- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم تساعد في تقليل خطر الإصابة بكسور في العظام.
- يعتبر البروكلي مدر للبول.
- يحتوي على فيتامين k والذي يعمل على امتصاص الفيتامينات في الجسم.
- يساعد البروكلي في مكافحة الشيخوخة.
- يعتبر من أهم مضادات الأكسدة.
- يساعد البروكلي في المحافظة على صحة الجلد.
- يقلل من ظهور التجاعيد في الوجه.
- يعمل البروكلي على تعزيز صحة الجلد والحفاظ على بشرة صحية.
- يحتوي على الكثير من الفيتامينات ومنها فيتامين سي وفيتامين e.
- يعمل البروكلي على تعزيز عملية تشكيل الكولاجين وتجديد الخلايا.
- يعمل على تعزيز عملية الهضم في الجسم.
- يساعد البروكلي على تعزيز صحة الجهاز الهضمي لأنه يحتوي على الألياف الطبيعية.
- يعالج من حدوث الإمساك.
- يعمل البروكلي على تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
- يعمل على التخلص من السموم في الجسم.
- يساعد وجود الألياف الغذائية في البروكلي على تعزيز عملية الجهاز المناعي للجسم.
- يساعد البروكلي على التخلص من الالتهابات.
- يعمل على تعزيز فقدان الوزن والسمنة.
- يقلل البروكلي من خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطة القلبية.
- يساعد على تقليل ارتفاع مستوى ضغط الدم والسكتة الدماغية.
- يعمل البروكلي على انخفاض مرض السكري والحفاظ على بعض من أمراض الجهاز الهضمي.
- يقلل من مستوى الكوليسترول ومستوى ضغط الدم في الدم.
- يحتوي البروكلي على الألياف للوقاية من الأمراض.