وصفات طبخ سهلة وسريعة:
تحتاج ربات البيوت وخاصة العاملات منهن إلى وصفات طبخ سهلة وسريعة لتنفيذها وذلك توفيرا للوقت والمجهود، كما تحتاج بعض النساء خاصة المبتدئات منهن إلى تلك وصفات طبخ سريعة وهنا سنقدم قائمة ببعض الوصفات البسيطة التي يمكنك تنفيذها دون عناء مثل الدجاج المشوي بيتزا التوست وقوارب الكوسا مع اللحم المفروم وغيرها من المأكولات البسيطة.
بيتزا التوست
قومي بتحضير بعض شرائح التوست وندهنها بالصلصة ثم قومي بوضع بعض من قطع الخضار ثم الزيتون ثم ننثر الجبنة على الوجه وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق ويمكنك استبدال الخضار بقطع من الدجاج المفروم أو قطع من اللحم.
معكرونة مع الخضار
إذا كنتِ تبحثيني عن وصفات طبخ سهلة إليكِ تلك الطريقة قومي بسلق المعكرونة وبعض من الخضار ثم قومي بمزجهم سويا ويمكنك إضافة قطع من الفطر أو قطع من الدجاج.
وصفات طبخ قوارب الكوسا مع اللحم المفروم
من وصفات الطبخ السريعة قوارب الكوسا مع اللحم المفروم مضافا لهم بعض من الجبنة المبشورة على الوجه يعتبر من أشهى الأطباق ويمكن تقديمه مع الخبز.
المقادير
- نصف كيلو من الكوسا.
- ربع كيلو من اللحم المفروم.
- بصلة متوسطة الحجم.
- فلفل أخضر.
- جبنة موزاريلا.
- ملح وفلفل.
الطريقة
قومي بتقسيم حبة الكوسا إلى نصفين ثم قومي بتفريغها من الداخل لتكون لديك حفرة، ثم قومي بوضع البصل المقطع في الزيت وأضيفي إليه اللحم المفروم والفلفل الأخضر، ثم أضيفي الملح والفلفل، ضعي هذا الخليط داخل حبات الكوسا وقومي برصها داخل صينية ثم أضيفي جبنة موزاريلا على الوجه وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
وصفات طبخ أفخاذ دجاج محمر بالفرن
أفخاذ الدجاج من وصفات الطبخ السريعة التحضير والمميز بطعمها ومذاقها الرائع ويمكن تحضرها على النحو التالي.
المقادير
- كيلو من أفخاذ الدجاج.
- ملح وفلفل أسود.
- بصل وثوم بودر.
- ملعقة من الكاتشب ملعقة من صلصة الطماطم.
- كاري، عصير ليمون.
الطريقة
قومي بتنظيف أفخاذ الدجاج جيداً بالملح والماء والليمون، ثم قومي بخلط المكونات جيدا ووضعها على الدجاج ونتركها لمدة ساعتين أو ثلاثة ثم قومي برصها في صينية ثم غطيها بورق من القصدير مع عمل بعض الثقوب فيها، ووضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة ثم أزيلي ورق القصدير حتى يحمر الوجه، يمكنك تقديمها مع طبق من المعكرونة المسلوقة وطبق من سلطة الخضار.