الاطعمه الغنيه بالكالسيوم و المعادن تلعب دورا هاما وضروريا في الجسم، وتتنوع مصادر الاطعمه الغنيه بالكاليوم في الكثير من الطعام الذي نأكله، ويعد الكالسيوم أحد أهم تلك المعادن، فهو مسؤول عن دعم تطور صحة الأسنان والعظام والعضلات وأكثر من ذلك بكثير، ويمكن الحصول عليه من خلال إتباع نظام غذائي يحتوي على أطعمة غنية بالكالسيوم، وإليك في ذلك المقال بعض منها.
- يؤدي الكالسيوم يؤدي وظائف عديدة في الجسم، حيث يتم استخدام أكثر من 90 بالمائة من الكالسيوم للحفاظ على قوة العظام والأسنان، وبالتالي دعم وظيفة الهيكل العظمي.
- ويتم استخدام ما تبقى من الكالسيوم في تخثر الدم، وتقلص العضلات، وظيفة العصب وإشارة الخلية، وتستخدم خلايا الجسم الكالسيوم في الوظائف المختلفة،كما أنه يلعب الدور الرئيسي في الحفاظ على دقات قلب منتظمة.
أسباب الإصابة بنقص الكالسيوم عدا أهمال تناول الاطعمه الغنيه بالكالسيوم
تلك الأسباب قد تجعلك مصابا نقص الكالسيوم، وهي
- التقدم في السن.
- بلوغ سن اليأس.
- سوء امتصاص الكالسيوم في الجسم.
- بعض الأدوية.
- عدم كفاية استهلاك الأطعمة الغنية بالكالسيوم.
أعراض نقص الكالسيوم في الجسم
- تشنجات العضلات.
- جفاف الجلد.
- هشاشة الأظافر.
- تسوس الأسنان.
- التأخر في البلوغ.
- الأرق.
في معظم الحالات ، قد تعاني أيضًا من أمراض مثل هشاشة العظام وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم.
من أهم الاطعمه الغنيه بالكالسيوم
فيما يلي بعض الفواكه الغنية بالكالسيوم والتي قد تساعدك في استهلاك هذا المعدن دون الحاجة إلى الاعتماد فقط على منتجات الألبان.
- المشمش، من بين العديد من الفواكه الغنية بالكالسيوم،يحتوي المشمش على الكثير من المعدن، قم بتضمين المزيد من المشمش في نظامك الغذائي من خلال إضافتها إلى السلطة وحبوب الإفطار أو استمتع بها كما هي.
- الكيوي، الكيوي ليس فقط غني بفيتامين ج، ولكنه يحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم المفيد للجسم، ويقال أن تلك الفاكهة الاستوائية تحتوي على حوالي 60 ملليغرام من الكالسيوم.
- البرتقال، البرتقال هو أيضا واحدة من أفضل مصادر الكالسيوم بعد فيتامين ج.
- التوت، التوت مصدر جيد للكالسيوم، ومن المعروف أنه يحتوي على أكثر من 20 ملليغرام من الكالسيوم.
- الأناناس، الأناناس فاكهة رائعة، ومع ذلك، قد لا ينصح مرضى السكر بتناولها، وعصير تلك الفاكهة غني بالكالسيوم جنبا إلى جنب مع غيرها من الفيتامينات والمعادن.
- البابايا، البابايا تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم، ويقال أن كل 100 جرام من تلك الفاكهة تحتوي على حوالي 20 ملليغرام من الكالسيوم، سواء كنت تتناوله نيئًا أو مطبوخًا، وذلك هذا يجعله من الفواكه الصحية الفائقة.