جدول المحتويات
المستردة
استخدامات المستردة كثيرة ومتعددة، وتتركز استخدامات المستردة في المكون الأساسي لها وهو الخردل الذي يحمل الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، ولذلك تعتبر المستردة التى يتميز لونه باللون الأصفر من أفضل أنواع الصلصات التى يعشقها الجميع ويتم استخدامها فى الساندوتشات والبرجر.
استخدامات المستردة في المطبخ
تعمل على التخفيف من التشنج العضلى
- تعمل المستردة على تخفيف التشنج العضلى حيث تعتبر المستردة كنوع من أنواع المسكنات حيث يرتكز التشنج العضلي في الكتف أو ان يكون في الظهر.
- كما انها تعمل على تهدئة أعصاب الشم التي يمكنها ان تقوم لتهدئة الأعصاب التي تسبب التشنج
- تحتوى المستردة على العديد من الكالسيوم والبوتاسيوم وهما لهما القدرة على المحافظة على العظام من التلف ومن الأوجاع
- يتم تناول ملعقة كبيره من المستردة ثم نقوم بشرب كميات كبيرة من الماء
- نقوم على عمل وتكرار هذه العملية حتى يتم اختفاء التشنجات
علاج الآلام الجسم
- حيث انه من الممكن استخدام زيت المستردة الذي تم استخدامه من حبوب المستردة لعلاج الام المفاصل
- كما لهذا الزيت تأثير كبير في علاج آلام الجسم
- نقوم بإحضار اناء ونعمل على تسخين الزيت جيدا ثم نقوم باستخدامه ووضعه على الأماكن المؤلمة لمدة ربع ساعة ثم نقوم بتكرار هذه الطريقة مرتين يوميا
- نقوم باستخدام حبوب المستردة ويتم وضعها على الأماكن التي يوجد بها الألم
التقليل من ازمات الربو
- يعمل زيت المستردة على تخفيف الربو وهو يعتبر من أفضل العلاجات كما أنه يحتوى على العديد من المركبات التي لها القدرة على منع الالتهاب الرئوي
- كما أنه له القدرة على علاج التهابات الرئة وتحسين وظائف فان زيت حبوب المستردة له فوائد عظيمة
- نقوم باحضار اناء ونعمل على تسخين زيت المستردة مع وضع القليل من الكافور ثم ندعه حتى يبرد ثم ناتى به ونعمل على تدليك الصدر جيدا ونعمل على تكرار هذه العملية ٣ مرات يومية
- كما أن حبوب المستردة يتم استخدامها في طهي الطعام
استخدامات المستردة في المطبخ
محاربة رائحة التنفس
- حيث إن المستردة لها قدرة عظيمة في معالجة رائحة الفم الكريهة حيث أن صلصة المستردة لها قدره عظيمه على إخفاء الرائحة
- نقوم بفتح الفم ونضع ملعقه كاسترد بداخله
- ثم يقوم الشخص بالغرغرة بها لكى يتم التخلص من هذه الرائحه الكريهه
- ويوجد طريقه اخرى ان نقوم بابتلاع معلقه كبيره من المسترده
- ثم نقوم بغسل الفم جيدا بعد اخد معلقه المسترده
- هذه الطريقة لا تستخدم دائما ولكن يجب استخدامها عند الحاجة
