ما هي كيفية عمل الليزي كيك
يعد الليزي كيك من أشهى الحلويات المنتشرة في الفترة الأخيرة و الليزي كيك له العديد من الطرق لتحضيره ومكونات تتواجد بكل منزل بدون تكاليف باهظة.
طريقة عمل ليزي كيك بالقشطة
المكونات
- 100 جرام زبدة
- 30 قطعة بسكويت شاي
- ¼ كوب من السكر
- علبة قشطة
- ⅓ كوب من الكاكاو
- كرات من الشوكولاته ذات اللون البني
- شوكولاته سائلة
- شوكولاتة ملون
طريقة التحضير
- نحضر إناء ونضع به الزبدة ثم نضيف السكر والكاكاو ونخلطهم مع بعضهم جيداً حتى تمتزج كل المكونات تماماً ثم نرفع الإناء عن النار ثم نقوم بإضافة القشطة مع التقليب المستمر
- ونحضر إناء ونكسر به البسكويت ونضع الكاكاو و خليط القشطة علي البسكويت مع التحريك المستمر ثم نقوم بفرد البسكويت في قاع صينية ونضيف له الزبدة بعد تذويبها
- ويزين الليزي كيك بكرات الشيكولاتة الملونة والبنية ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك جيداً
طريقة عمل الليزي كيك بالشوكولاتة البيضاء وبسكويت الشوكولاتة
المكونات
- 3 علب بسكويت شوكولاتة
- 200 جرام من الزبدة
- 200 ملليلتر كريمة خفق سائلة
- 500 جرام شوكولاته بيضاء و نبشرها
طريقة التحضير
- نقوم بوضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب ثم نقوم بإضافة الكريمة والحليب المكثف المحلى ونخلط كل المكونات جيداً ثم نضيف الشيكولاته البيضاء
- ثم نقوم بتكسير البسكويت في إناء واسع ثم نضع فوقه خليط الشيكولاتة ثم نحضر صينية ونضع بها الليزي كيك في قالب مستطيل وندخل القالب في الفريزر لكي يتماسك جيداً ويتم تزينه بخليط الشيكولاته وبعد ذلك يتم تقديمه.
طريقة عمل الليزي كيك بالفستق
المكونات
- 200 جرام من الزبدة
- 200 مليلتر حليب مكثف
- 200 كريمة خفق سائلة
- 500 جرام شوكولاته بيضاء مبشورة
- بسكويت
- صوص شيكولاتة
- 200 جرام فستق مطحون
طريقة التحضير
- قومي سيدتي بتذويب الزبدة وضيفي فوقها الشيكولاتة البيضاء المبشورة مع التحريك المستمر ثم قومي بإضافة الكريمة والحليب المكثف المحلى
- ثم يتم تغليف أسفل القالب ببلاستيك تغليف الطعام وضع الفستق المطحون في أسفل القالب ونضيف فوقه البسكويت، ثم نضيف فوقه صوص الشيكولاتة
- وبعد ذلك نضع فوقهم طبقة أخري من البسكويت ثم ندخل القالب في الثلاجة وبعد أن يتماسك نخرجه من الثلاجة ونقليه في طبق التقديم ويزين بالفستق وصوص الشيكولاتة
الليزي كيك البسكويت والشوكولاتة
- المكونات
- كوب واحد من السكر البودرة
- كوب من الكاكاو الخام
- كوب واحد حليب
- كوب زبدة
- 2 ملعقة من بودرة الإسبرسو
- رشة ملح
- 2 علبة بسكويت سادة
- صوص شوكولاته
طريقة التحضير
- يضاف السكر والحليب في إناء على النار ونضيف له الفانيليا والزبدة ثم نقوم بإضافة بودرة الكاكاو مع التحريك ثم نضيف الملح وبودرة الإسبرسو مع التقليب
- ويتم تكسير البسكويت في إناء ويضاف له خليط الشوكولاتة ويوضع الليزي كيك في قالب ثم يوضع بالثلاجة حتى تتماسك ويزين بصوص الشوكولاته والبندق.