طريقة عمل كريب النوتيلا والموز
طريقة عمل كريب النوتيلا والموز تحتاج الى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل كريب النوتيلا والموز غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن اضافة مكونات عديدة اليها:
المكونات:
- كوب واحد من الدقيق المنخول
- ٢ من حبات البيض
- كوب وربع من الحليب
- ملعقه واحده كبيره من السكر
- ثلث كوب من زيت الذرة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- رشه بسيطه من الملح
- شكولاته نوتيلا للدهن
طريقه التحضير:
- نقوم بصنع عجينة الكريب بالنوتيلا فنقوم باحضار اناء ونقوم بخلط المكونات الجافة ببعضها حتي نقوم بوضع السكر والفانيليا والطحين والملح
- نقوم بوضع الخليط الجاف مع البيض والزيت حتى نخفق الخليط بالخفاقه اليدويه ثم نقوم بسكب الحليب بالتدريج ونستمر بالتقليب حتي نحصل علي خليط ناعم سائل ثم نضع الخليط بالثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل
- ضعي على النار مقلاة تيفال حتى لا تلتصق و منها نضع قليلا من الخليط ونقلب المقلاه علي منظر دائري ليكون لدينا دائرة من الكريب وتصبح رقيقة وعندما تكون حواف العجينة قريبة من اللون الذهبي نقوم بقلبها على الوجه التالي
- ثم نقوم باضافة النوتيلا ونضعها على وجه الكريب ثم نقوم بطوي الجزء التالي ونقوم برفعها علي النار وتقدم ساخنة
- ملاحظه مهمه مكونات هذه الوصفة تكفي لعمل ٠١ قطع من الكريب وبس أطاعك عمل مضاعفه الكميه حسب المطلوب مع الضروري توازن المكونات بالنسب وفيما يخص الوقت العملي الذي نحتاجه لعملها فهو يفرض ب ٠٤ دقيقة
طريقة أخرى لعمل كريب بالنوتيلا والموز
المكونات:
- بيضين
- كأس حليب سائل
- ربع كوب ماء
- ملعقتين صغيرة من الفانيليا
- كوب واحد دقيق
- ملعقتان من سكر كبيره
- ملعقتين زبدة سائلة
- خمس حبات من الموز
- عشرين ملعقة من شوكولاتة نوتيلا
- خمس ملاعق زبده للتحمير
طريقة التحضير:
- ضعي الخلاط الكهربائي وقومي بوضع كل مكونات الكريب لخلطها ثم نقوم بسكبه في اناء ونقوم بتركه في الثلاجه بعد تغطيه لمدة ساعة واحدة
- نقوم بتسخين مقلاة تكون تيفال حتى لا تلتصق ثم نضع ملعقه من الزبده وكوب من عجينة الكريب بحيث تكون على شكل دائري ونقوم بتقليبه حتى يصبح جيد من الجهتين
- نكرر نفس الخطوات حتى نتخلص من الكميه الموجوده ثم نضع ملعقه صغيره من الزبدة عند احتياجتها
- نقوم بدهن الكريب من الشكولاته النوتيلا ثم نقوم بتزين حلقات الموز عليها في منتصف الكريب ثم نقوم بغلق الكريب علي الشحي على شكل نصف دائرة ويقدم لأكله.