طريقة عمل الكريب بالنوتيلا
طريقة عمل الكريب بالنوتيلا تحتاج الى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل الكريب بالنوتيلا غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن اضافة مكونات عديدة اليها:
المكونات:
- كأس ونصف من الحليب
- كوب من الدقيق المنخول
- ثلاث أكواب من زيت الذرة
- ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من الملح
- نوتيلا للدهن
طريقة التحضير:
- نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع فيه السكر والطحين والفانيليا والملح ونعمل على مزجهم جيدا
- ثم نقوم بإضافة البيض والزيت والحليب إلى الخليط الجاف السابق ثم نقوم بوضع اللبن تدريجيا حتى نحصل على خليط سائل ويتم وضعه فى الثلاجه لمده نصف ساعه على الاقل
- ثم نقوم بإحضار مقلاة تيفال حتى لا يلتصق العجين عليها ثم نقوم بوضع كمية قليلة من المزيج ونعمل على تحريك المقلاة حتى نحصل على شكل دائرى تصبح رقيقة وعندما تصبح العجينه لونها محمر قليلا يتم قلبها إلى الوجه الآخر
- نعمل على دهن النوتيلا على وجه الكريب ثم نقوم بلف النصف الاخر ونقوم برفعها من على النار
- يتم تقديمها فى طبق التقديم ونقوم بتوزيع عليها قطع من الفراولة والرمان ويفضل تناولها ساخنة
المكونات التي تم استخدامها فى ذلك الوصفة تكفي لإعداد عشر قطع من الكريب أو أكثر وذلك يمكن ان تقومي مضاعفه الكميه حسب الرغبه فى ذلك وحسب الوقت المتاح لديك فى ذلك لتنفيذ ذلك الكريبات
إضافات أخرى يمكن ان نقدمها مع الوصفه
- من الممكن أن نقوم بتشكيل الشئ الذي ترغب فيه حسب رغبتنا ممكن ان نضيف القليل من قطع الموز إلى النوتيلا قبل القيام بلف الكريب كما أنه يمكن ان نقوم بتقطيع الفراوله بدل من الموز وذلك بفرد الكريب ووضع النوتيلا عليه وقطع من الفراولة الصغيرة وتعتبر الموز والفراولة من أكثر الفاكهة انتشارا التى تضع فى ذلك الوصفة
- كما أنه يمكن ان نقوم بإضافة الكريمة مع الخليط بالإضافة إلى بوظة الفانيلا كما يمكن ان نضيف مشروب الشيكولاته ويتم تقديم هذه الوصفة مع الهوت شوكلت أو أي مشروب ساخن تفضليه