سندويشات الشاورما
طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج تحتاج الى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن اضافة مكونات عديدة اليها، و بما أن هناك الكثير من الأشخاص الذين يبحثون عن تلك الطريقة التي يتم عمل ساندويتشات الشاورما التي تكون مميزة لأنها تعتبر من أسهل الطرق التي يتم بها إعداد هذا الساندويتش باعتباره من تلك الأطعمة اللذيذة والمميزة، والتي من الممكن أن يتم أخذها مع الأطفال في المدرسة، ومن الممكن أن يتم إعدادها من أجل أن يتم تناولها في الرحلات لأنها من الأكلات سهلة الحمل وكذلك الخفيفة.
طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج
المكونات
- كوب صغير من الطحين.
- خبر طري أو خبز الصاج.
- من الممكن أن يتم عمل خبز الصاج أيضا في المنزل عن طريق تحضير ثلاث أكواب من الدقيق، وماء للعجن وملعقة من الزيت ورشة من الملح.
- صدور من الدجاج الطري.
- ملعقة كبيرة من الخل والملح والبابريكا.
- نصف كوب من الزبادي عليها ملعقة من البهارات.
- كوب كاتشب.
طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج
- يجب أن يتم عجن كافة المكونات الخاصة بالخبز لوحدها في بداية الأمر ويتم تقطيعة إلي تلك القطع الصغيرة بعد أن ينتهي من عجنها بشكل كامل ومن ثم يبدأ في وضع في الصاج الخاص بالتسوية.
- يتم تتبيل الفراخ جيدا باستخدام البصل وكذلك العديد من تلك البهارات المستخدمة لتتبيل الدجاج ونضع الملح والفلفل الأسود ويتم ترك الدجاج ليلة كاملة من أجل أن تتبل بشكل كامل وتشرب الفراخ التتبيلة بشكل كامل.
- يتم وضع الفراخ في تلك الأسياخ المخصصة للتسوية ويتم وضعها في الفرن مع القيام بغلقها حيدا بشكل كامل حتي تحصل علي التسوية الكامل لها.
- وبعد أن يتم تحضير الخبز يتم تحضيرة لوضع الشاورما به ومن ثم يتم وضع القليل من الطحينة بداخل الخبز قبل أن يتم وضع الشاورما به.
- وبعد ذلك يتم وضع الشاورما وعليها يتم وضع طبقة من الكاتشب الذي يكون حار أو عادي علي حسب الرغبة، وبعد الانتهاء من وضع كافة الأشياء بداخل الساندوتش يتم لف هذا الخبز والقيام بوضعه على الشواية من أجل أن يتم تسويته بشكل كامل.
- ويتم تقطيع الخبز إلى حلقات متساوية من أجل أن يتم تقديمه.
- من الممكن الآن بعد الانتهاء من اعداد ساندوتشات الشاورما اللذيذة الطعم والخفيفة أن يتم تقديمها مع تلك المكملات الغذائية التي تكون ذات طعم رائع أيضا ولكنها مختلفة مثل من الممكن أن يتم تقديمها بجوار أنواع كثيرة من السلطات مثل سلطة الطحينة أو الثومية أو سلطة الزبادي.