طريقة تحضير كريب النوتيلا والموز
طريقة عمل كريب النوتيلا والموز تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل كريب النوتيلا والموز غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها
الكريب الحلو والحادق من اشهى الوجبات التي تقدم في محلات التيك اوي وربات البيوت يحاولوا ان يتعلمون كيفية عمل كل انواع الاكلات التي تقدم في المطاعم من أجل الحفاظ على صحة أولادهم لذا سنذكر لكم طريقة تحضير الكريب الحلو بالموز و النوتيلا بالخطوات منذ ان كان دقيق إلى لحظة التقديم.
المقادير لتحضير عجينة الكريب
- كوب من الحليب
- كوب من الدقيق
- بيضه
- ملعقة من السكر
- ملعقة من السمن البلدي
المقادير اللازمة لتحضير الحشوة
- كوب من النوتيلا
- ثلاث ثمرات موز مقطع شرائح متساوية الحجم
- يمكن اضافه التفاح أو المكسرات أيضا
للتزين
- صوص فرولة
- صوص شوكلاتة
طريقة التحضير
- يتم تحضير وعاء عميق واضافه الدقيق والحليب والبيض والسكر ويتم خفقها بالمضرب الكهربائي مع اضافة السمن البلدي أيضا
- يتم ترك الخليط لمدة ساعة ليرتاح.
- في مقلاة تيفال على نار عاليه يتم تسخين نصف ملعقة زيت نباتي
- باستخدام فنجان صغير يتم وضع كميه من العجين فيها مع فردها جيدا ويتم تقليبها على الوجهين حتى يحمروا
- ابدئي التكرار مع كمية العجين التي لديكي مع مسح المقلاة بين العجينه والأخرى
- عندما يكون أرغفة الكريب جاهز معك ابدئي في التجهيز للحشو.
- يتم فرد الكريب الدائري وبعد ذلك تطبيقه إلى نصفين ثم قومي بدهن الكريب بملعقتين كبار من الشيكولاته النوتيلا ثم قومي برص شرائح الموز والتفاح عليها ثم قومي بإغلاق طرفين العجين على بعضها حتى يصبح لديكي شكل مخروط
- على الجريل قومي بتسخينه ووضع الكريب عليه حتى يسخن ويتكون خطوط حمراء على وجهه
- يتم تزينه بصوص الشوكلاته والفروله ويقدم ساخن أو بارد حسب الرغبة وبالف هنا
طريقة أخرى لعمل كريب النوتيلا بالموز
المكونات
- كوب من الحليب
- ملعقة من السكر
- نصف كوب دقيق ابيض. رشة ملح
- ملعقة من الفانليا.
- اتنين بيضة.
- ملعقة زيت نباتي لدهن المقلاة
مقادير الحشو
- كوب من النوتيلا كوب من المكسرات المجروشة.
- ربع كيلو موز مقشر ومقطع شرائح ملعقة سمن بلدي
طريقة تحضير كريب النوتيلا والموز
- في الخلاط قومي بوضع الدقيق والبيض والفانيلا والحليب والسكر والملح وقومي بالخفق جيدا حتى يتم الامتزاج التام
- يتم إحضار مقلاه ونضع الزيت بها مع التسخين على نار مرتفعة يتم سكب كمية من العجين بواسطة ملعقة خشبية مع الفرد حتى يحمر الوجه الأول.
- ثم قومي بقلبها على الوجه الثاني. قومي بتكرار العملية مع كل كمية العجين مع الحرص ان يكون شكل العجين الذي يفرد في المقلاة دائري عند الانتهاء.
- يكون لديك الحشوة
- قومي بقسم العجينه نصفين بتطبيقها ثم قومي بدهنها بالنوتيلا ووضع شرائح الموز عليها والمكسرات.
- ثم قومي بإغلاقها المخروط وقومي بتسخينه على الجريل أو في مقلاة على النار حتى يحمر وجهها يمكن تزينها بعد ذلك بصوص الشوكولاته وتقدم ساخنه أو بارده حسب الرغبه وبألف هنا