فوائد بذور القرع
تتعدد فوائد بذور القرع ومن أبرز فوائد بذور القرع أنها تعمل على التقليل من الاصابة بتضخم البروستاتا الحميد، وتعمل على خفض السكر في الدم، والعديد من الفوائد ومنها:
- التقليل من الإصابة ببعض الأمراض منها، تحفظنا بذور القَرع من السرطانات منها سرطان المعدة وسرطان القولون وسرطان البروستاتا وسرطان الرئة والثدي، وان الأطباء يصنعون بعض المكملات الغذائية تحتوي على بذور القَرع التي تحفظ الإنسان من أمراض سرطان البروستات.
- تحسن بذور القَرع من صحة البروستاتا والمثانة، تعمل بذور القَرع على التقليل من الإصابة بتضخم البروستاتا الحميد حيث أن هذا المرض يعيق التبول، وأيضا تخفف من أعراض المفروضة في جهاز المثانة وتهدئ من الم وصعوبة التبول وتحسن منه.
- بذور القَرع تحتوي على نسبة كبيرة من الماغنسيوم، التي تساعد في التخسيس تدخل في انظمه الرجيم، وتساعد التخلص من الحرقة في المعدة للحامل، كما أنها تشفط الدهون في الجسم وتحافظ على ضغط الدم في الجسم وتقلل الإصابة بأمراض القلب وتنسم نسبة السكر في الجسم وتعمل علي حماية العظام من الهشاشة.
- بذر الكتان تحسن من صحة القلب، توجد ببذور القرع العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تحسن من صحة القلب لاحتوائها على زيت القرع يساعد على تنظيم ضغط الدم في الجسم، كما يوجد بها إنزيمات تساعد على توسيع الأوعية الدموية في القلب.
- تساعد بذور القَرع على خفض السكر في الدم، عصير بذور القرع تعمل على خفض السكر في الدم إذا كان مرتفع عند مرضى السكر.
- بذور القَرع بها العديد من الألياف، التي تساعد علي تحسين عمليات الهضم والإصابة بأمراض القلب وأمراض السكري كما ذكرنا.
- بذور القَرع تحسن من جودة الحيوانات المنوية، تزيد هذه البذر من ضعف المناعة واحتوائها على عناصر الزنك فتعمل على تحسين جودة الحيوانات المنوية وسلامة الإنجاب.
- تحسن بذور القَرع من جودة النوم، تحتوي بذور القرع على الأحماض الأمينية التي تساعد علي الاسترخاء والنوم وذلك علي إذا تم تناولها قبل النوم مباشرة.
القيمة الغذائية لبذور القرع
- بذور القرع غنية بالمواد الغذائية، حيث بها الألياف الغذائية مثل الكربوهيدرات، والبروتينات، كما بها العديد من الدهون.
- وتحتوي علي فيتامين ك وتحتوي علي كميات من الفسفور والمنجنيز والمغنيسيوم وبها نسبة من الحديد واحتوائها على الزنك والنحاس.
- بذور القَرع غنية بوجود مضادات الأكسدة، تحتوي بذور القرع على مضادات الأكسدة الهامة جدا للإنسان لاحتوائها الكاروتينات وفيتامين ي بما أنها تحتوي علي هذه المواد فبتالي يحفظنا من السرطانات والكثير من الأمراض.
المصادر والمراجع
- Top 11 Science-Based Health Benefits of Pumpkin Seeds
- What are the health benefits of pumpkin seeds?