طريقة عمل الاوريو بالسميد

الاوريو بالسميد من البسكويت الذي يتميز بطعم حلو المذاق وحلى الاوريو بالسميد له طعم ومذاق خاص سنعرف طريقة عمله في خطوات بسيطة في المنزل بسهولة.

طريقة عمل الأوريو بالسميد

مكونات الاوريو بالسميد

طريقة تحضير الاوريو بالسميد

أول خطوة نحضر وعاء ونضعه على النار ونضع به السميد ونقلبه حتى يكتسب اللون الذهبي، وفي وعاء أخر نضع الحليب الباودر حتى يكتسب اللون الذهبي.
الخطوة الثانية نقوم بعد ذلك بسكب السميد على الحليب الباودر ونسكب كمية الحليب المكسب، ونبدأ بالعجن والتقليب بشكل جديد ونستمر بالتقليب لتحصل على مزيج متماسك.
الخطوة الأخيرة نقوم بعد ذلك بغمس واحدات البسكوت في الحليب السائل وتوضع في المزيج السابق وبعد ذلك نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين وتقدم باردة.

مكونات الأوريو بالسميد والشعرية

طريقة تحضير الأوريو بالسميد والشعرية

أول خطوة نقوم بتكسير الشعرية لقطع صغيرة.
الخطوة الثانية نضع في وعاء على النار السميد والشعيريه حتى يكتسب اللون الذهبي، بعد ذلك نضع الحليب المكثف ونبدء بالعجن إلى أن نحصل على خليط متماسك.
الخطوة الأخيرة نقوم بغمس وحدات بسكوت الأوريو في الحليب، وبعد ذلك نغمسه في الخليط السابق ونضعه في الثلاجة ويمكن تزيينه بجوز الهند المبشور.

مكونات الأوريو بالسميد والتمر

طريقة تحضير الأوريو بالسميد والتمر

الخطوة الأولى نحضر وعاء ونضع فيه الزيت والسميد ونستمر بالتقليب حتى يكتسب اللون الذهبي، وبعد ذلك نضع مج الماء ونقلب حتى يتشرب السميد تماما.
الخطوة الثانية نسكب التمر والزنجبيل في الوعاء السابق ونستمر بالتقليب حتى يمتزج بالتمر تماما لمدة عشرة دقائق، نقوم بتكسير وحدات الأوريو عليها ونقلب لخمس دقائق إضافية.
الخطوة الأخيرة نزيل الخليط عن النار ونتركه حتى يبرد ثم نشكلها على شكل كرة دائرية ونضعه في الثلاجة ونزينه بالفستق المجروش.