جدول المحتويات
طريقة عمل سلطه المكرونه بالتونة
طريقة عمل سلطه المكرونه تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل سلطه المكرونه غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها
تعتبر سلطة المعكرونة من الأطباق الشهية والمحبوبة المشهورة خاصة في فصل الصيف وتعتبر من الوجبات السريعة والخفيفة وتعتبر من الوجبات المحبوبه والمفضلة لدى الكبار والصغار لما تتميز به من طعم طيب ومذاق جيد ويمكن تحضير سلطة المكرونة بأكثر من طريقة مختلفة في المكونات والتحضير والتقديم والمذاق
المكونات والمقادير المطلوبة
- كيلو جرام مكرونة صغيرة الحجم
- ثلاث أعواد كرفس مفروم
- نصف كوب بصل مفروم
- نصف كوب بقدونس طازج مفروم
- جزر مبشور
- علبة تونة معلبة
- اثنان ملعقة كبيرة مايونيز
- ربع كوب زبادي
- ملعقة كبيرة خل تفاح
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام
- نصف ملعقة صغيرة فلفل
طريقه تحضير سلطه المعكرونة
- نقوم بوضع كيلو جرام من المكرونة في إناء من الماء المغلي والملح على نار عاليه لمدة سبع دقائق
- ثم نقوم بتصفية المكرونة من الماء ونقوم بخلط كل من ثلاث أعواد كرفس مفروم ونصف كوب من البصل المفروم ونصف كوب من البقدونس المفروم وجزر مبشور علبة التونة والمكرونة مع الخلط الجيد
- وبعد هذا نقوم بإضافة اثنان ملعقة من المايونيز ربع كوب زبادي وملعقة كبيرة خل تفاح وملح وفلفل مع التقليب الجيد
- ثم نقوم بوضع مزيج المايونيز على المكرونه بالتونه مع التقليب الجيد ونقوم بتغطية الإناء ويوضع في الثلاجة ويقدم
طريقة عمل سلطه المكرونه بالتونة والمايونيز
المكونات/ المقادير المطلوبة
- نصف كيلو جرام مكرونة
- علبه تونه
- بصل مقطع
- ذرة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- نصف ملعقة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة خل
- اثنان ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
- مايونيز
- ملح
- فلفل أسود
طريقه التحضير
- نقوم بسلق المكرونة في الماء المغلي والملح _ ثم نقوم بتصفية المكرونة وتوضع في طبق التقديم
- نقوم بهرس التونه باستخدام الشوكه _ ثم نقوم بإضافة التونه وعصير الليمون والمايونيز والخل في إناء الخلاط الكهربائي
- نقوم بوضع الخليط على المكرونة مع الخلط الجيد
- ثم نقوم بإضافة قطع البصل المفروم والذرة وقطع البقدونس الطازج المفروم والملح والفلفل الأسود _ حسب الرغبة
- نقوم بتقليب والخلط الجيد حتى تتجانس المكونات مع بعضها ويقدم
