فطر هندي
تتعدد فوائد فطر هندي التي يحصل عليها الجسم عند تناوله، وتقوم بمعالجته بمختلف الأشكال والطرق، وذلك لأن فوائد فطر هندي متعددة، سواء كانت تعمل كأحد العوامل الحفازة للجهاز المناعي أو سواء كانت تقوم بمهاجمة الخلايا السرطانية ومنع تواجد الإنزيمات التي تنشط من تواجد الخلايا السرطانية. ورغم وجود عدة فوائد له إلا أنه يوجد له بعض الأضرار.
فوائد فطر هندي
تتعدد الفوائد الخاصة بهذا الفطر والتي تختلف من وظيفة لأخرى، وهذه الفوائد تكون مثل:
- أنه من الممكن أن يتم تناول مشروب حليب الفطر الهندي بدلًا من الحليب العادي والتي لا تحتمل سكر اللاكتوز والسبب في ذلك أن حليب الفطر يعمل على التقليل من نسبة سكر اللاكتوز، حيث أنه يحتوي على إنزيمات هاضمة للاكتوز وهو ما يمكن أن تتحمله الحالات التي لا يمكنها تناول اللاكتوز المتواجد في الحليب، كما أن تلك الإنزيمات الهاضمة تظل موجودة في الجسم وتستمر في عملها حتى بعد أن يتم تناول حليب الفطر الهندي بالكامل وهو ما يعمل أيضًا على هضم سكر اللاكتوز الذي يتواجد في الجسم وبالأخص في منطقة الأمعاء.
- كما أن منتجات الفطر الهندي والمصنوعة من حليب الصويا بالإضافة إلى عشبة الجذر الذهبي، وجد أن هذا الخليط والذي يتواجد في بعض المنتجات قادر على خفض مستوى السكر وتحسين نسبته بالنسبة لمرضى السكري.
- بالإضافة إلى قدرة مشروب الفطر الهندي على علاج الكثير من أنواع العدوى التي تصيب منطقة الأمعاء من الجسم وتتواجد فيها.
- أثبت مشروب الفطر الهندي أن من يداوم على تناوله بشكل مستمر فإن هذا له القدرة على منع إصابة الإنسان بأية حساسيات غذائية بالإضافة إلى قدرته وتأثيره على علاج مرض الربو التحسسي والموجود في القصبات الهوائية.
- يحتوي حليب الفطر الهندي على العديد من المواد التي لها نفس نشاط المواد المضادة للأكسدة كما أن هذا المشروب قد أثبت قدرته في عمل حماية من الضرر التأكسدي والذي يتسبب فيه رابع كلوريد الكربون و بالدرجة التي تتفوق على فيتامين ه.
- كما أثبت الفطر الهندي قدرته على خفض الارتفاع الذي يصيب ضغط الدم.
النسب الخاصة في فطر هندي
وكما أن الفطر الهندي يحتوي على الكثير من الفوائد النافعة في علاج أمراض شتى في الجسم، فإن من اللازم أيضًا أن يتم الحذر من تناول الفطر الهندي بشكل كبير لأنه لم يتم معرفة نتائج استعماله لفترات طويلة على الجسم، ويجب أن يتم استعماله بنسب مختلفة، وهذه النسب تكون مثل:
- أن يتم استعماله لوقت يصل إلى حوالي ستة أشهر، وذلك عندما يقوم البالغين باستعماله.
- ومن الممكن أن يكون تأثير الفطر الهندي آمن عندما يتم استعماله لمدة حوالي ١٠ أيام وذلك بالنسبة للأطفال الذين يكون عمرهم من ١ – ٥ سنوات.
- ولكن يجب الحذر من تناوله في فترة الحمل والرضاعة لأنه لم يتم معرفة نتائج استعماله في تلك الحالات بعد.