الشوفان
يتم حديثًا اللجوء إلى الشوفان للتنحيف وذلك لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة، كما يستخدم الشوفان للتنحيف لانه يحتوي على العديد من الألياف التي تعطي الشعور بالشبع لمن يتناوله، كما أن نسبة الدهون في الشوفان تعد منخفضة للغاية، مما تعمل على مساعدة من يتبع حمية غذائية.ِ
فوائد استخدام الشوفان للتنحيف
- يعد الشوفان من الأطعمة المنخفضة السعرات الحرارية مما يشجع على تناولها عند اتباع حمية غذائية، حيث أن ثلث كوب من الشوفان يحتوي على 102 سعرًا حراريًا، وهذه تعد نسبة بسيطة.
- يعطي الشوفان الإحساس بالشبع السريع، حيث أنه يحتوي على ألياف تسمى البيتا جلوكان، وهذه الألياف لا تقوم المعدة بهضمها سريعًا، مما تعطي الإحساس بالشبع لأطول وقت ممكن، وهذه الأعشاب تساعد المعدة على إفراز هرمونات تشعرها بالشبع.
- ألياف البيتا جلوكان الموجودة في الشوفان تعمل على الحفاظ على مستوى السكر في الدم.
- يحتوي الشوفان على نسبة عالية من البروتينات، مما تعمل على زيادة الإحساس بالشبع وتعمل أيضًا على المساعدة في بناء العضلات التي تحرق الدهون، وبالتالي التخسيس السريع.
- يساعد الشوفان في تنظيم عمل الجهاز الهضمي مما يعمل على علاج الإمساك ومن ثم يساعد في التخسيس بشكل أسرع، حيث أن الإمساك يتسبب في ثبات الوزن.
- فيتامين ب الموجود في الشوفان يعمل على تعزيز عملية الأيض للطاقة في الجسم بشكل كبير.
طريقة استخدام الشوفان للتنحيف
- لكي تتم عملية التخسيس بطريقة فعالة باستخدام الشوفان، يجب البعد التام عن الشوفان المحلى، الذي يحتوي على النكهات المختلفة، حيث أن هذا النوع من الشوفان يتم إضافة السكر إليه وبالتالي زيادة السعرات الحرارية، مما يعمل على عرقلة عملية التخسيس.
- يمكننا إضافة الفواكه التي تحتوي على ألياف عالية، لكي نقوم بإضافة نكهة للشوفان من جانب، وعلى الجانب الآخر تزودنا الفاكهة بألياف أكثر تعمل على إشباعنا بصورة أكبر.
- يمكننا إضافة المكسرات إلى الشوفان للحصول على كمية أكبر من البروتين، تعمل على زيادة إحساسنا بالشبع بصورة أكبر، وتعمل أيضًا على زيادة بناء العضلات التي تساعد في حرق الدهون.
- يمكننا إضافة الحليب خالي الدسم إلى الشوفان ومعه القليل من عسل نحل، وسوف نحصل على وجبة غذائية متكاملة، وفي نفس الوقت تساعدنا على خسارة أوزاننا.
- إضافة الجنزبيل أو القرفة إلى الشوفان يعمل على زيادة معدل الحرق في الجسم مع الإحساس بالشبع في نفس الوقت.
- عند اختيار الشوفان من الأفضل اختيار الشوفان الإيرلندي، حيث أنه يحتوي على ألياف بصورة أكبر مما يعطي الإحساس بالشبع بصورة أكبر.