فائدة الفول الاخضر لصحة الجسم
إن فائدة الفول الاخضر كبيرة لصحة الجسم، وتكمن فائدة الفول الاخضر باحتوائه على حمض الفوليك والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، حيث أكدت الدراسات الحديثة أهمية الفول الأخضر والخضروات التي تضاف إلى الأنظمة الغذائية.
فائدة الفول الاخضر للمرأة الحامل
يعتبر الفول الأخضر من الخضروات المهمة في زيادة الفرصة من الحمل وتحسين الخصوبة وذلك لإحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد طبقا لما أظهرته جامعة هارفارد، وليس فقط الحديد بل يحتوي كذلك على حمض الفوليك والذي يعمل بدوره على حماية الجنين من أي تشوهات وخصوصا التي يمكن أن تصيب الحبل الشوكي.
فوائد الفول الاخضر للقلب
يساعد الفول الأخضر على المحافظة على سلامة القلب وصحته وذلك لقلة إحتوائه على الكوليسترول وهذا ما يحتاج إليه القلب ففي حالة زيادة الكوليسترول فى الدم يؤدي ذلك إلى الكثير من المشاكل التي قد تصيب القلب وتعمل على تراكم الدهون على جدار الأوعية الدموية وكل ذلك في النهاية يسبب حدوث جلطات، كما يحتوي الفول الأخضر على نسبة عالية جدا من الألياف والتي بدورها تعمل على التقليل من نسبة الدهون التي بها ضرر في الجسم.
فائدة الفول الاخضر للأسنان
الفول الأخضر له فائدة كبيرة للأسنان والعظام وذلك لأحتوائه على العديد من البروتينات التي تحتاج إليها العظام حيث يعتبر البروتين من أفضل وأهم العناصر التي تحتاج إليها مناعة الجسم، وهناك بعض من البروتينات النباتية التي يوجد بها نقص في الأحماض الأمينية وهي من أفضل الأحماض التي يحتاج إليها جسم الإنسان وذلك من خلال خلطها مع البروتينات الأخرى حتى تصبح كاملة.
فائدة الفول الاخضر وإحتوائه على للفيتامينات
الفول الأخضر من أهم الخضروات وأكثرها غني بالفيتامينات حيث يحتوي على نسبة كبيرة جدا من الفيتامينات المتنوعة والتي من ضمنها فيتامين A، والذي يعمل على تحسين الرؤية وكذلك تحسن المناعة حيث يحتوي كوب من الفول الأخضر على نصف القيمة التي يجب أن يحتويها جسم الإنسان على هذا الفيتامين، كما يحتوي على فيتامين c، والذي يعتبر جزء كبير جدا من الكولاجين الذي يساعد على حماية البشرة،
كما يحتوي على الفيتامينات الأخرى مثل الثيامين وفيتامين K والنياسين، وإضافة إلى ذلك يحتوي على حمض الفوليك، الذي ذكر من قبل حيث يوجد داخل الكوب الواحد منه نسبة جيدة تصل إلى ١٠% من الإحتياجات التي يحتاجها الجسم يوميا ولا يجب أن نغفل عن فائدة حمض الفوليك في حماية الجنين من التشوهات الخلقية التي قد تصيبه.