طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
تعتبر كيكة الشوكولاتة من أشهى و ألذ أنواع الحلويات المحببة لدى الصغار و الكبار، كما أن كيكة الشوكولاتة يتم عملها بطرق و خطوات بسيطة و بمكونات سهلة.
المقادير و المكونات
- كوب دقيق
- كوب من اللبن
- كوب من الزيت
- كوب من السكر
- 3 حبات من البيض
- معلقة صغيرة فانيليا
- معلقة صغيرة من البيكينج باودر
- معلقة كبيرة من الكاكاو الخام
التزيين
- كريم شانتيه
- جوز هند
- فورماسيه
طريقة التحضير
- قومي باحضار اناء ذات حجم كبير
- قومي بوضع الزيت مع اللبن مع السكر وثم نضيف الكاكاو الخام نقوم بخلطه عن طريق المضرب الكهربائي
- ثم بعد ذلك ناخد كوب متوسط الحجم من ذلك الخليط ونضعه في الثلاجة
- ثم نقوم بوضع البيض والفانيليا على الخليط المتبقي ونخلطهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائي
- ثم قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر جيدا ثم أضفيه على الخليط واحرصي على تقليبه جيدا
- قومي باحضار صينية متوسطة الحجم ثم ادهنيها بالزيت ثم قومي بسكب الخليط فيها
- ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة
- بعد خروجها من الفرن قومي باحضار خليط الشيكولاتة الموضوع في الثلاجة وسكبه على الكيكة بحرص ثم قومي بتزيينها عن طريق استخدام جوز الهند او الفورماسيه او كرية الشانتيه
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل
المقادير و المكونات
- كوب دقيق
- كوب من اللبن
- كوب من الزيت
- كوب من السكر
- 3 بيضات
- معلقة صغيرة فانيليا
- معلقة صغيرة من البيكينج باودر
- معلقة كبيرة من الكريم كراميل
- قومي باحضار اناء بحجم كبير
- قومي بوضع الزيت مع اللبن مع السكر وثم نضيف الكريم كراميل نقوم بخلطه عن طريق المضرب الكهربائي
- ثم بعد ذلك ناخد كوب متوسط الحجم من خليط الكريم كراميل ونضعه في الثلاجة
- ثم نقوم بوضع البيض والفانيليا على الخليط المتبقي ونخلطهم جيدا بواسطة الخلاط
- ثم قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر جيدا ثم أضفيه على الخليط واحرصي على تقليبه جيدا
- قومي باحضار صينية متوسطة الحجم ثم ادهنيها بالزيت ثم قومي بسكب الخليط فيها
- ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة
- بعد خروجها من الفرن قومي باحضار خليط الكريم كراميل الموضوع داخل الثلاجة وضعيه على الكيكة
