فوائد الاغذية

فوائد أكل الترمس وأضراره

فوائد أكل الترمس وأضراره

نبذة عامة

تعددت وتنوعت الكثير من فوائد أكل الترمس سواء كانت الصحية والجمالية، وتتركز فوائد أكل الترمس لاحتوائه على العديد من العناصر التي تعمل على توفير الطاقة للجسم، وأيضا يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ويساعد الترمس أيضا في الحفاظ على الوزن وامتصاص الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ويستخدم أيضا كعلاج لتساقط الشعر ويعمل على تفتيح ونضارة البشرة وتبييض الأماكن الداكنة في الجسم، وهي بينا نتعرف على ذلك من خلال المقال التالي.

ما هو الترمس

  • تعددت أنواع الترمس إلى نوعين ترمس حلو وترمس مر وهو نبات من الفصيلة البقولية ويعود أصوله إلى دول البحر المتوسط.
  • الترمس المر يتم نقعه في الماء لمدة لا تقل عن أسبوع للتخلص من السموم عكس الترمس الحلو.

القيمة الغذائية للترمس

  • يحتوي الترمس على كمية كبيرة من الألياف والفيتامينات لمنح الجسم قوة غذائية عالية، وتجنب مرضي حساسية البقوليات عدم تناوله.

فوائد أكل الترمس الصحية

  • يحتوي الترمس على العديد من الفوائد التي لعلاج الكثير من الأمراض:
  • يساعد الترمس على مجري البول وسلامة القلب ومقوي لأعصاب.
  • يعمل الترمس على خفض معدل السكر في الدم.
  • يقاوم الترمس ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم.
  • يساعد أكل الترمس على التخلص من غازات البطن والوقاية من مرض الصدفية.
  • يقلل الترمس من الإصابة بالإمساك.
  • يعد الترمس منشط قوي للجسم ويعمل على تفتيح الشهية.
  • يعالج الترمس تساقط الشعر.
  • يعمل الترمس على تطويل الشعر وفرد الشعر المجعد.
  • يعمل الترمس على الشعور بالشبع عند تناوله قبل الوجبات اليومية لأنه يحتوي على 4.9 من الدهون.
  • عند صناعة الخبز من خلال خلط دقيق الترمس مع الدقيق الأبيض هذا يؤدي إلى خفض السكر في الدم والشعور بالشبع وخفض الدهون.
  • يساعد الترمس على شد وتفتيح وترطيب البشرة.
  • يمكن إزالة بقع النمش والكلف الموجودة في الوجه من خلال حبات الترمس.
  • يستخدم الترمس كمقشر فعال للبشرة.
فوائد أكل الترمس وأضراره
فوائد أكل الترمس وأضراره

فوائد أكل الترمس بصفة عامة

  • يقوم الجهاز العصبي بوظائفه من خلال الفيتامين المتوفر في حبات الترمس الضروري لإنتاج البروتين والكربوهيدرات.
  • يحتوي الترمس على الزنك الذي يقوم بتنشيط الجينات داخل الجسم.
  • يحتوي الترمس على الماغنسيوم الذي يقوم بالمحافظة على العضلات والعظام.
  • يقوم الترمس تقوية الأوعية الدموية لاحتوائه على النحاس.
  • مساهمة الترمس في خفض الوزن وتنشيط حركة الأمعاء وقلة الدهون من خلال احتوائه على العديد من الألياف.
  • يعتبر الترمس عنصر غني بمضادات الأكسدة.

أضرار أكل الترمس

  • الإفراط في أكل الترمس يؤدي إلى صعوبة الهضم وربما يسبب الغثيان واضطرابات بصرية.
  • عدم نقع الترمس لفترة كافية يؤدي إلى الإصابة بالتسمم.

المصادر والمراجع

Health Benefits of Lupin Beans

السابق
معلومات عن المتلازمة الثلاثية الاولى
التالي
طريقة عمل صوص الشوكولاتة