الشوكولاتة الداكنة
تعتبر الشوكولاتة الداكنة من أفضل أنواع الشوكولاتة، حيث أنها مفيدة للغاية بالنسبة للجسم، وتصنع الشوكولاتة الداكنة من بذور الكاكاو أيضًا ويمكن أن تقوم بتناولها كوجبة صحية حيث أنها تحتوي على عناصر غذائية وفوائد مختلفة أخرى كثيرة، كما أن الشكولاتة الغامقة تساعدك أيضًا على أن تحصل على وزن مثالي دون مشاكل في الجسم.
فوائد الشوكولاتة الداكنة
تستطيع أن تتعرف على المزيد من الفوائد المختلفة التي تتواجد في الشوكولاتة الداكنة التي تستطيع من خلالها أن تحصل على صحة جيدة ومن أهم تلك الفوائد هي:
- تساعد الشوكولاتة الداكنة على تنشيط الدورة الدموية بالجسم بشكل كبير، كما أنها تمنع مشاكل الأوعية الدموية وانسداد الشرايين خاصة الشريان التاجي، كما أنها تمنع الجلطات والسكتات القلبية المختلفة.
- تحسن الشكولاتة الداكنة من الحالة النفسية ومن المزاج أيضًا، وتخفف من حدة القلق والتوتر بشكل كبير كما أنها تساعدك على أن تتخلص من الكثير من المشاكل المختلفة كما أنها تعطي بعض الطاقة والنشاط للجسم بشكل كبير.
- كما أن هناك الكثير من الدراسات التي أكدت أنها تساعد على التخلص من حدة الاكتئاب ومن تلك المشاكل التي من الممكن أن يقع بها الفرد.
- تحتوي الشوكولاتة على المزيد من الألياف والعناصر المعدنية التي يحتاجها الجسم بشكل كبير، كما أن الشوكولاتة عطي الإحساس بالشبع بشكل كبير ومثالي أيضًا.
- تحتوي على مادة الكافيين ولذلك من الممكن أن تقوم بتناولها قبل أن تذهب إلى عملك أو إلى جامعتك في صباح اليوم.
- كما أن للشكولاتة عدة فوائد أخرى مثل أنها تساعد على منع حدوث تجاويف مختلفة بداخل الأسنان.
القيمة الغذائية الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة على الكثير من العناصر الغذائية كما ذكرنا حيث يحتوي 100 جرام من الشوكولاتة على:
- 11 جرام من الألياف.
- 67% من الحديد وتعد هي النسبة التي يحتاجها الجسم في اليوم الواحد.
- 58% من المغنيسيوم وهو أيضًا ما يحتاجه الإنسان من العنصر في اليوم الواحد.
فوائد الشوكولاتة بصفة عامة
- تعمل الشوكولاتة على تحسين وظائف الدماغ وتساعد على تدفق الدم بشكل جيد ومثالي وهذا ما قامت بتصريحه عدة جامعات خاصة القيام بالتجارب العلمية والغذائية أيضًا.
- تساعدك على حماية جسمك من الكثير من الأمراض المختلف منها أمراض القلب والأوعية الدموية أيضًا، وتساعد الشكولاتة على زيادة نسبة الكوليسترول الجيد والنافع للجسم، كما أنها تقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم بشكل كبير.
- تساعد الشوكولاتة على تدفق الدم إلى الدماغ بشكل قوي وملحوظ، تساعدك أيضًا الشكولاتة الغامقة على الحصول على مزاج جيد.