فوائد الكّمثرى
ثمار الكمثرى غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين c الذي يكافح الأمراض والحالات المختلفة داخل الجسم يعتبر فيتامين c يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء كما أنه معروف بقدرته على تعزيز الجهاز المناعي مما يساعد على القضاء على بعض الحالات الصحية مثل نزلات البرد والأنفلونزا والأمراض الأخرى بالإضافة إلى كونها لذيذة إلى أنها مفيدة بالعناصر الغذائية التي توفر فوائد صحية.
فوائد ثمار الكمثرى
- الكمثرى هي ثمرة لذيذة حلوى غنية بالعديد من الألياف وهى غنية بمضادات الأكسدة.
- قد يساعد تناول الكمثرى على فقدان الوزن كما أنها تعمل على الحماية بمرض السرطان ارتفاع ضغط القلب وأمراض القلب إذا تم تناوله كجزء طبيعي في الغذاء.
- تساعد الكمثرى على الكثير من تقليل الوزن وتعمل على تحسين الهضم وأيضا تقوي من صحة القلب وتعمل على تنظيم مستويات السوائل في الجسم وتخفيض ضغط الدم.
- صحة القلب تعتبر الكمثرى من الفواكه التي تعمل على أنها تحتوي على البوتاسيوم مما يعنى أنها قد يكون لها تأثير قوي على مرضى القلب.
- فقدان الوزن حيث أن الكمثرى تعمل على إنقاص الوزن حيث أنها تحتوى على القليل من السعرات الحرارية.
- الجهاز الهضمي الكمثرى من الفواكه الغنية بالألياف مما يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- تقليل الالتهابات يمكن للمواد الموجودة في الكمثرى أن لها تأثير قوي لمضادة للالتهابات مما يقلل من الألم المرتبط بالالتهاب
القيمة الغذائية ل ثمار الكمثرى
- 60 سعره حرارية تقريبا في ثمرة متوسطة الحجم.
- ما يقرب من ٩٥ في المائة من احتياجاتنا اليومية من فيتامين c.
- مستويات عالية من الألياف وفيتامين ب وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
- يحتوى 60 في المائة سعره حرارية من الكمثرى على حوالي ١٥ جرام من الكربوهيدرات معظمها يأتي من السكريات بالإضافة إلى القليل من البروتين.
فوائد ثمار الكمثرى الصحية لمرضى الكلى
- من خلال تحسين مستويات البوتاسيوم وخفض ضغط الدم يمكن لهذه الفاكهة أن تساعد في تقليل الضغط على الكلى ومنع أمراض الكلى. كما أنها تحمي الكلى من الجفاف التي سوف تتعرض له حيث تحافظ على الكلى من تجمع الحصوات.
تحسين مستوى الكولسترول
- تسمح المستويات المرتفعة حمض الاسكوربيك والألياف في الكمثرى يمنع أكسدة الكوريستورل وهى طريقة تسبب تراكم الترسبات مما يؤدى إلى تصلب الشرايين وزيادة خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض القلب التاجية.