الشوفان
رجيم الشوفان نظام غذائي وهو رجيم قاسي نوعا ما ويعتبر رجيم الشوفان من الانظمة الشائعة لخسارة الوزن ويعتمد بشكل أساسي على حبوب الشوفان، وهي حبوب كاملة خالية من الجلوتين، وتعد مصدر جيد للفيتامينات، والمعادن، والألياف ومضادات الأكسدة المهمّة للجسم، كما أنها توفر العديد من الفوائد الصحيّة، فهي تساعد على إنقاص الوزن، وفي تقليل مستويات السكر في الدم، وتحد من مخاطر أمراض القلب.
فوائد الشوفان لإنقاص الوزن
يساعد الشوفان في إنقاص وخسارة الوزن؛ وذلك للاسباب الآتية:
- يحتوي الشوفان على الكثير من الألياف التي تمنح الشعور بالشبع لمدة طويلة.
- يحتوي الشوفان في رجيم الشوفان على نسبة منخفضة من الدهون غير المشبعة والمفيدة للصحة.
- يساعد الشوفان على تنظيم مستوى السكر في الدم.
- يعتبر الشوفان من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية.
- يحتوي الشوفان على نسبة عالية من البروتينات، والتي تمنح شعور أطول بالشبع.
- يعمل الشوفان على التخفيف من الإمساك، والذي عادة يرافق أنظمة الرجيم المختلفة.
- يساعد على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم.
- يحتوي الشوفان على فيتامينB والذي يساهم في تحسين عملية الأيض والتمثيل الغذائي، بشكل يسرع من عملية فقدان الوزن الزائد.
رجيم الشوفان
نظام غذائي قائم على تناول الشوفان بكميات كبيره لمدة خمسة أيام، وهو من الأنظمة الغذائية الآمنة والفعالة، والتي تعمل على فقدان الوزن بصورة كبيرة وبزمن قياسي.
آلية تطبيق رجيم الشوفان
يحتاج تطبيق رجيم الشوفان إلى خمسة أيام متتالية، وفق البرنامج الآتي:
- اليوم الأول
- وجبة الإفطار: كوب واحد من الحليب خالي الدسم، ونصف كوب من الشوفان مضاف له مطحون القرفة لإضافة النكهة.
- وجبة الغداء: نصف كوب من الشوفان، وحبة واحدة من ثمار الموز، ونصف كوب من الزبادي قليل الدسم.
- وجبة العشاء فتتكون من نصف كوب من الشوفان، صدر دجاج مشوي، طبق من السلطة الخضراء.
- اليوم الثاني
- وجبة الإفطار: نصف كوب من الشوفان، ونصف كوب من الحليب خالي الدسم المضاف له رشة من القرفة لإضافة نكهة، وحبة واحدة من ثمار التفاح.
- وجبة الغداء: كوب واحد من فاكهة الفراولة، ونصف كوب من الزبادي قليل الدسم ونصف كوب من الشوفان.
- وجبة العشاء: كوب واحد من خضار القرنبيط وكوب واحد من الأرز المطبوخ مع الكرفس و أربع شرائح من السمك المشوي.
- اليوم الثالث من رجيم الشوفان
- وجبة الإفطار: حبتين من فاكهة الكيوي الطازجة، ونصف كوب من الشوفان، ونصف كوب من الحليب خالي الدسم.
- وجبة الغداء: حبة واحدة من ثمار التفاح، نصف كوب من الشوفان، ونصف كوب حليب خالي الدسم.
- وجبة العشاء: قطعة من الديك الرومي، حبة واحده من ثمار الكوسا المشوية، حبة صغيرة واحدة بسكويت الشوفان المنتشر في المحلات التجارية.
- اليوم الرابع
- وجبة الإفطار: نصف كوب من الشوفان وملعقة صغيره من مطحون “جوزة الطيب”، ونصف كوب من الحليب خالي الدسم و نصف كوب من ثمار التوت.
- وجبة الغداء: فتتكون من نصف كوب من الشوفان و نصف كوب من الزبادي قليل الدسم، بالإضافة إلى حبة موز.
- وجبة العشاء: شريحة واحده من اللحم خالي الدهون و طبق كبير من السلطة الخضراء حبة متوسطة الحجم من ثمار البرتقال.
- اليوم الخامس
- وجبة الإفطار: نصف كوب من الشوفان، ونصف كوب حليب خالي الدسم ونصف كوب واحد من ثمار الخوخ.
- وجبة الغداء: نصف كوب من جوز الهند، ونصف كوب من لبن الزبادي المضاف له نكهة “الفانيلا”، ونصف كوب من الشوفان.
- وجبة العشاء: طبق متوسط من شوربة الدجاج، وكوبان كبيران من سلطة الخضروات المتنوعة.