نبذة عامة
طريقة عمل التشيز كيك تحتاج الى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل التشيز كيك غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن اضافة مكونات عديدة اليها، ومن أجمل الحلويات في العالم هي التشيز كيك الجميل وهو أصله يوناني والوصفات الجميلة تكون أمريكية مشهورة حول العالم وله وصفات كثيرة جدا ومختلفة وتستمتع بالأكل اللذيذ له مع البسكويت المقرمش والجبنه الغنية والطبقة الأخيرة اللذيذة التي تكون له أطعمة كثيرة جدا لكل محبي التشيز كيك ولكنه يحتوي على سعرات حرارية عالية ويجب الحذر عند تناوله.
طريقة عمل التشيز كيك
المكونات
- بسكوت ساده علبه وستة حبات كريم كيري جبنه و100 جرامات زبدة سائله علبه وحده قشطه ونص علبه كريمه ورشه الفانيليا وملعقتين من عصير الليمون وملعقة ونصف من السكر هذه كل المكونات الأساسية حلوى التشيز كيك ومن الممكن الإضافة له في أي شيء أخر من فوق التشيز كيك وكل شخص على حسب تفضيل الأطعمة المفضلة لديه.
الطريقة
- نفتت البسكوت واخلطه مع الزبده السائله في وعاء ثم نرص الخليط في صينيه قاعدتها متحركه يسهل إخراجه بعد تسويتها ثم ندخل الصنيه في الثلاجه لمدة عشر دقائق حتى يتجمد البسكويت ثم نضع الجبن والقشطه والفانليا والليمون مع السكر ونضرب المكونات جيدا مع بعضهم حتى يتجانسوا مع بعض ونخرج البسكويت من الثلاجة ونصب الجبن والكريمة ثم ندخله الثلاجة مره أخرى ليجمد عليه الجبن ونزينه بالصوص مثل صوص التوت والفراولة المقطعة.
طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاته
- نفس مقادير التشيز كيك العادي بأي طعم وهو يضاف إليه 100 جرام شوكولاته مبشورة لتزيين التشيز كيك ويضاف إليها الشوكولاته مع الجبن ويخفق جيدا ويضع الحشو على البسكويت ويدخل الثلاجة مره أخرى لمدة 5 ساعات ويخرج للتزيين ويتم تناوله مع قهوة مثلجة أو كوب من النسكافية اللذيذ لان التشيز كيك من الحلويات المميزة ولا يوجد شخص لا يفضل التشيز كيك.
طريقة عمل التشيز كيك بالجلي المثلج
- بسكوت مطحون جبن كريمي وكريمة خفق سائلة كوب حليب مكثف ومحلى زبده سائلة نصف كوب ماء ملعقتين كبيرتان جلاتين بودر باكيت جيلي مانجو فراولة أو أي نكهة تفضليها وملعقة واحدة من الفانيليا السائلة الجميل وهي نفس مقادير التشيز كيك العادي.
خطوات التشيز كيك بالجلي
- نضع البسكويت والزبدة ونقلب جيدا حتى نحصل على قوام متماسك مع بعضهم ثم نضع في البسكويت في الصنية ونضعه في الثلاجة ونضع الماء والجلي في وعاء ونقلبهم جيدا وثم نضيف الكريمة واخفق الكريمة ونضعها في الثلاجة ثم نصب الخليط على الجبن لمدة ستة ساعات ويتناول مع عصائر مختلفة.