القيمة الغذائية للكوارع
إن فوئد الكوارع كثيرة و متعددة للجسم و صحته، كما أن إحدى أهم فوائد الكوارع هي تزويد الجسم بالطاقة اللازمة التي تجعله يشعر بالدفء
- الكوارع من الوجبات الدسمة و من الأكلات التي تنتشر كثيرا في الأعياد كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون فهي من أفضل الأطعمة التي تتناسب مع فصل الشتاء لما تحتوي عليه من سعرات حرارية كبيرة و هذا بسبب وجود المواد الجيلاتينية بها.
- كما أنها تحتوي على مادة الكولاجين التي تساعد في نضارة البشرة وإشراقها ومحاربة الشيخوخة في حالات تقدم العمر والتجاعيد التي تعاني منها بعض السيدات في البشرة فيساعد علي حماية البشرة من الجفاف.
فوائد الكوارع المتعددة
- تحتوي الكوارع على العديد من العناصر الغذائية المفيدة ويحتاجها الجسم مثل الفسفور و اليود و المعادن و المغنيسيوم و الكالسيوم فلكل من تلك العناصر فوائد تختلف عن الأخرى، فهي تقوي العظام و المفاصل و علاج هشاشة العظام و تقي الجسم منها.
- تعد الكوارع من الأكلات الشتوية التي تمد الجسم بالحرارة العالية فتشعر بالدفء عند تناولها، فتعطي الجسم العديد من الطاقة.
- كما أنها تقوي الدورة الدموية فهي غنية بالفيتامينات و البروتين الذي يساعد على تقويتها و جعلها تقوم بوظيفتها بطريقه صحيحة.
- تساعد أيضا أكلات الكوارع في التخلص من السموم التي تكون متراكمة داخل الأمعاء و الكبد أيضا لأنها وجبة مليئة بالألياف.
- تزيد أيضا كميات السائل المنوي عند الرجال فهي تساعد في التحفيز الجنسي كما أنها تعمل كعلاج أيضا للضعف الجنسي عند الرجال.
- كما أن الكوارع تعمل على نضارة البشرة لما بها من عناصر مفيدة للجسم و يزيد من نضارة البشرة فهي مليئة بالكولاجين الذي يستخدم كعلاج للبشرة من التجاعيد و غير ذلك كما أنها تمد جهاز المناعة أيضا بالكولاجين الضروري للجسم و هو يعمل علي حماية الجهاز الهضمي من الإصابة بالعديد من الأمراض مثل القرحة و القولون العصبي.
- و تعتبر الكوارع من الوجبات الممتازة لعلاج خشونة الركبة و آلام المفاصل لكبار السن.
