مغلي أوراق البقدونس هو من أكثر المشروبات الصحية التي تحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ، والنحاس، و يحتوي مغلي أوراق البقدونس على الحديد، وقد أثبتت الدراسات أن الحديد الموجود فيه ضعف الكمية الموجودة بالسبانخ.
فوائد مَغلي البقَدونس للصحة العامة
- مغلي البقدونس علاج فريد ورائع للقضاء على حصى الكلى، مع منع تكونها من جديد.
- يُساعد في عملية إدرار البول مما يساعد في التخلص من احتباس السوائل (الوذمة).
- يعمل على زيادة حموضة البول.
- البقدونس مصدر غني بفيتامين ج.
- يقي الإنسان من الإصابة بالالتهاب الرئوي.
- يقي من الإصابة بنزلات البرد.
- يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
- يكافح مرض السرطان لأنه يحتوي على مركب (كارنوسول)، والذي له دور فعال في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سركان القولون، الجلد، والثدي.
- المداومة على تناول مغلي البقدونس يساعد في تنظيم الدورة الشهرية.
- يُساعد في ضبط مستويات السكر في الدم.
- يحتوي البقدونس على مواد مضادة للالتهابات.
- المداومة على تناول كوب واحد من البقدونس في كل يوم يساعد على تقوية الجهاز المناعي.
- مغلي البقدونس علاج فعال لارتفاع ضغط الدم الشرياني، وللوقاية من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
- يعمل على تعزيز صحة العظام، ويعطيها القوة، ويمنع الإصابة بهشاشة العظام، نظرًا لاحتوائه على الكالسيوم بكميات عالية.
- يقي من الإصابة بفقر الدم لأنه يُساعد الجسم على امتصاص الحديد بالشكل المطلوب.
- يحتوي على مواد تساعد في تطهير الجسم من الجراثيم والبكتيريا.
- يعمل على تنشيط الدورة الدموية.
- يقضي على الإسهال.
- يساهم بشكل كبير في تنظيف مستوى الكولسترول في الدم.
- يساعد على خسارة الوزن.
- يعمل على زيادة كفاءة وظائف الكبد.
- يحتوي على كمية هائلة من فيتامين أ التي تساعد في التخلص من مشاكل تشوش الرؤية.
- يقضي على مشاكل الفم والأسنان.
فوائد مغلي أوراق البقدونس للبشرة والشعر
- مغلي البقدونس يعمل على إطالة الشعر وتكثيفه بسرعة كبيرة.
- يقضي على تساقط الشعر.
- يُسرع عملية التئام الجروح.
- يقضي على الهالات السوداء.
- يجعل البشرة أكثر شبابًا وحيوية.
- يُساعد في تحسين صحة البشرة، ويمنع ظهور حب الشباب، ويمكن استعماله كغسول للبشرة صحي وطبيعي.
- يمحي التجاعيد والخطوط الرفيعة والعميقة لاحتوائه على الكولاجين.
- يقضي على فطريات الجلد، وينظف البشرة بعمق فقط باستعمال بتمرير قطعة قطن من مغلي البقدونس وتمريرها على الوجه.
أضرار مغلي أوراق البقدونس
- تنحصر أضرار مغلي البقدونس عند الأفراط في تناوله، حيث يمكن أن يتسبب في تخثر الدم، لذا يُمنع على الذي سيخضعون للعمليات الجراحية التوقف عن تناول مغلي البقدونس قبل إجراء العملية الجراحية بأسبوعين.
- كثرة تناول مغلي البقدونس يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم.