استعمل حليب الناقة منذ القدم قي العديد من الاغراض العلاجية، خاصة في الصحراء، مناطق الشرق الاوسط، مناطق اسيا وافريقيا، و العديد من المناطق الصحراوية ولكن غفل سكان المدن عن حليب الناقة استنادا لبيئتهم التي لم يعرفوا فيها الا الالبان والحليب المصنع، وأثبتت الدراسات و الأبحاث انه لا يوجد ما يضاهي حليب الام في الفوائد، وان وجد
فهو حليب النّاقة، حيث يتماز هذا الحليب بلونه الأبيض الداكن، ويمتاز
برائحته الحلوة ، وطعمه الذي يمكن ان يكون حادا او مالحا، ويختلف
طعم الحليب من ناقة لأخرى، باختلاف أنواع العلف المستخدم
كغذاء للناقة، ويتميز عن غيره انه عند خض حليب
الناقة يظهر على سطحه ما يشبه الرغوة.
فوائد حليب الناقة واستخداماته العلاجية
فوائده لمرضى السكري:
وجد ان استعمال حليب النياق من قبل مرضى السكري يخفض من احتياجاتهم للانسولين، اضافة الى
تخفيض مستويات السكر في الدم وبروتينات الالبيومين في البول، ويمتاز الانسولين الموجود في حليب
الجمال بسهولة امتصاصه ومروره الى الدم، اضافة الى قدرة حليب الناقة على منع الاصابة بارتفاع جلوكوز الدم ودهونه.
فوائده لاتهاب الكبد الوبائي المزمن:
وبسبب قدرة حليب الناقة على التصدي ومكافحة الفيروسات، اضافة على قدرته على تحسين الخصائص
البيوكيميائية والفيزيائية في مرض الكبد الوبائي المزمن، ووجد ان الحليب المستخلص من النياق يحتوي
على بروتين اللاكتوفيرين والذي يمتاز بانه مضاد فعال لالتهاب الكبد الوبائي، ولذلك يعتبر فعالا اكثر من قدرة
حليب الام على حماية الكبد من الفيروسات.
فوائده في الإسهال:
اثبت ان حليب الناقة يخفف ويساعد في حالات الاسهال في امراض كرون وامراض التوحد مثلا.
فوائده في أمراض القلب والاوعية الدموية:
وذلك لاحتواءه على مضادات تخثر الدم، إضافة إلى قدرته الهائلة في مقاومة
مرض السكري و الذي يصيب الجهاز القلبي الوعائي.
فوائده في حالات عدم تحمل سكر اللاكتوز:
يعود ذلك الى ان محتواه اقل من محتوى حليب اللاكتوز.
فوائد أخرى وعامة لحليب الناقة:
- يعتبر حليب الجمال احد اهم مصادر البروتين و الكالسيوم و الفسفور و الفيتامين “C”
- يعمل هذا الحليب على تحسين وظائف الجسم الطبيعية والدفاعية.
- يحتوي على مضادات البكتيريا والفيروسات.
- فوائد بروتين اللاكتوفيرين و الذي يستخلص بشكل رئيس من حليب الناقة في التخلص من الطفيليات ومقاومتها.
مصادر ومراجع