يجهل العديد من الناس فوائد تناول الزبادي بالليمون ، و قد لا يدركون أن تناول الزبادي بالليمون قد يحمل لهم ولصحتهم العديد من الفوائد، يعتبر الزبادي أو اللبن الرائب من أكثر منتجات الألبان شيوعًا وفائدة، ويتم تصنيعها عن طريق تخمير الحليب ويتم ذلك بوضع علبة من الزبادي إلى لتر من الحليب ويترك في مكان دافئ مما سوف يجعل البكتيريا النافعة في الزبادي تنشط وتنتشر ويتحول مقدار اللبن إلى زبادي، وهو من أعظم مصادر الكثير من العناصر الغذائية وحتى أكثر من الحليب نفسه حيث يحتوي على البروتينات ونسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين D مما يجعله الغذاء الأفضل للرضع فوق سن الستة أشهر.
فوائد تناول الزّبادي بالليّمون
- يوجد به الكثير من الأحماض الامينية اللازمة لإنتاج السيروتونين وكذلك الميلاتونين وهي بعض المواد الكيميائية المتواجدة بالمخ وهي المسئولة عن استرخاء الجسم والشعور بالخمول والنعاس، كما أن الحليب أيضا من المصادر الغنية بهذه المواد ولكنه ليس سهل الهضم كالزبادي.
- إن بعض الأشخاص يعانون من أسباب صحية تجعلهم لا يتحملوا مادة اللاكتوز بنسب كبيرة لذلك فإن الزبادي هو الخير الأفضل لهم لاحتوائه على كمية قليلة من هذه المادة وأخذها قبل النوم يجعل استفادة الجسم لها أكبر، كما تحتوي الزبادي على بكتيريا صحية ومفيدة جدًا للجسم حيث تعزز وتكثف بعض العناصر الغذائية وتجعل استفادة الجسم منها أفضل.
- كما إنها تعالج أمراض الجهاز الهضمي مثل سوء الهضم وكذلك الحموضة، وإن للزبادي بالليمون فاعلية كبيرة في إنقاص الوزن بشكل ملحوظ إن تمت المواظبة على تناول كوب كل يوم قبل النوم، كما إنها تساعد على النوم بشكل هادئ ولساعات طويلة.
- الوقاية من بعض أمراض القلب ونقص الصفائح الدموية كما انه يقلل نسبة الكولسترول في الدم يطهر الكلي من تراكمات الرمل والحصى وتساعد على إدرار البول، والوقاية من مرض الأنيميا، حيث يساعد على امتصاص الحديد بسبب فيتامين ج وحمض الستريك حيث أن الليمون غني بهذه العناصر الغذائية.
تناول الزبادي بالليمون لتغذية الجسم
- إن الليمون من الفاكهة الحمضية التي تعمل على تعزيز جهاز المناعة وتقوي الجهاز الهضمي وتقي من أمراض السمنة كما انه مفيد في التخلص من المشاكل الجلدية المختلفة.
- كما يحتوي الليمون غني بفيتامين C وكذلك فيتامين ج وهم أساس امتصاص الحديد في الجسم مما يقي من مشكلة فقر الدم وأمراض نقص كرات الدم الحمراء كما ينصح به هو والزبادي للحامل قبل النوم نظرًا لفائدته الكبيرة لها وللجنين.
- الليمون يعتبر من مضادات الأكسدة وهو غني بالمعادن والألياف التي تجعله إذا ما وضع على الزبادي يدوم في المعدة مده طويلة.