نبذة عامة
فوائد حليب الصويا كثيرة ومتعددة، وتتركز فوائد حليب الصويا في احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وحليب الصويا هو عبارة عن نقع فول الصويا وطحنه بقليل من الماء، وحليب الصويا يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تمنح الجسم الكثير من الطاقة والكثير من الفوائد، في هذا المقال سوف نشرح ما هي فوائد فول الصويا على الجسم.
فوائد حليب الصويا
- حليب الصويا يعمل على تقويه العظام، حيث انه يحتوي على الكالسيوم الذي يعمل على تقويه العظام والمفاصل.
- يعمل حليب الصويا على خسارة الجسم، حليب الصويا يشبه أو قريبا حليب البقر ولكن نسبة السكريات فيه أو أقل من حليب الأبقار وبالتالي يحتوي على سعرات حرارية أقل من حليب الأبقار.
- كما أن حليب الصويا يحتوي على الكثير من الألياف التي تملأ المعدة وتعطي الإحساس بالشبع وتبطئ الهضم لذلك يؤخر الجوع ولذلك يعمل على حرق الدهون ويعمل خسارة الوزن.
- تتركز فوائد حليب الصويا في تقليل نسبة الكولسترول، يعمل حليب الصويا على خفض نسبة الكولسترول في الجسم لأنه لا يحتوي على نسبه كبيره من الدهون الذي يحمي القلب من الأمراض.
- يحمي الجسم من الأمراض، يحمي الجسم من السرطان لاحتوائها سرطان القولون وسرطان الرئة وسرطان المعدة، التي تحتوي على عنصر الايسوفلافون التي تقي الجسم من أمراض السرطان.
- يقوي الجهاز المناعي، حيث أنها تحتوي على الاوميجا 3، 6 التي ومضادات الأكسدة التي تحافظ على الأوعية الدموية كما تحافظ على الأوعية من النزيف والالتهابات، كما أنها تعمل على استقرار الدورة الدموية وخصوصا إذا حدث تغير في ارتفاع ضغط الدم.
- يعطي الجسم طاقة وحيوية، يحتوي حليب الصويا على مجموعه من الدهون والبروتينات والمغنسيوم ووزنك وفوسفات وحديد وألياف غذائية والكثير من المعادن والفيتامينات، وكل هذه العناصر تعمل على إعطاء الجسم بالطاقة والنشاط.
- زيادة مادة الاستروجين في الجسم، التي تعمل التي تحافظ على الطمث وانتظامها، فيعمل على استقرار الهرمونات التي تعمل على الوقاية من هشاشة العظام والدخول في نوبات الاكتئاب.
- مفيد جدا لمرضي السكر، حيث انه يحتوي على نسبه قليله من السعرات الحرارية، والسكريات وانخفاض الكولسترول في الجسم.
- تتركز فوائد حليب الصويا في الوقاية الجهاز الهضمي، يحتوي حليب الصويا على الكثير من البروتينات الذي يواجهه حساسية اللاكتوز، يستخدم بدل الحليب البقر الذي يجلب الحساسية، ويحاول الحفاظ على الأمعاء وحالات الإمساك المزمن.
المصادر والمراجع
Proven Health Benefits Of Soy Milk