فقر الدم، حالة من قلة وجود خلايا الدم الحمراء في الدم، ما هي اسباب فقر الدم وعلاجه ، في هذا المقال سنتحدث عن اسباب فقر الدم وعلاجه وكيفية علاجه.
اسباب فقر الدم وعلاجه
في حالة عدم وجود عدد كافي من الهيموجلوبين أو كمية كافية من الهيموجلوبين أو من كريات الدم الحمراء أو أي اختلال يحدث
في طبيعتها، فبالتالي لم تصل كمية كافية من الاكسجين الى خلايا الجسم، كما أنه يوجد عدة أنواع من فقر الدم والتي منها ما ينتج
عن لبعض العناصر الطبيعية في الجسم وذلك مثل فيتامين ب12 وحمض الفوليك، كما أن هناك حالات ترتبط بأمراض نخاع العظام، وهناك أيضا
فقر الدم الانحلالي وهناك الأنواع الناتجة عن نقص الحديد.
الأغذية الممنوعة لمرضى فقر الدم
هناك كثير من الأطعمة أو من الأغذية التي تتسبب في إعاقة عملية امتصاص الجسم لعنصر الحديد وبالتالي يجب ألا يقوم بتناولها
مريض فقر الدم ومن هذه الأطعمة:
- القهوة والشاي.
- الحبوب الكاملة.
- منتجات الحليب.
- بعض الأطعمة مثل القمح الكامل.
- حمض الفيتيك مثل العنب والذرة أي لأنها تحتوي على مادة الفيتيك.
- وأيضا القمح ومنتجاته المختلفة والشوفان والشعير لأنه يحتوي على الغلوتين.
- كذلك أطعمة الفول السوداني والبقدونس والشوكولاتة لاحتوائهم على حمض الكسليك.
اسباب فقر الدم وعلاجه عن طريق الغذاء
هناك أنواع مختلفة من مرض فقر الدم ولكن أكثر الأنواع شيوعا التي تعرف بفقر الدم بسبب نقص الحديد حيث أنه هناك بعض
الأطعمة التي تساعد على علاج أمراض فقر الدم التي منها:
- الخضروات الورقية حيث أن الخضروات الورقية تكون غنية بالحديد وينصح بتناولها وذلك مع الأطعمة الأخرى التي تكون غنية بفيتامين سي،
حيث أن السبانخ والهندباء من الخضروات الورقية وينصح بأكلها مع الفراولة واللبن وكذلك مع الفلفل الأحمر والمشمش لاحتوائه على البيتا كاروتين،
حيث أنهم يعملون على تحسين وزيادة امتصاص الحديد.
- تناول الدواجن واللحوم وذلك لاحتوائها على عنصر الحديد ويعتبر لحم الغزال ولحم الضأن من هذه الأنواع المتميزة حيث أيضا جميع اللحوم المختلفة
تحتوي على عنصر الحديد. - الفواكه المجففة وذلك مثل الخوخ المجفف والمشمش والزبيب.
- تناول المكسرات والبقوليات وذلك مثل اللوز والكاجو والبازلاء والفاصوليا والفستق وزبده الفول السوداني.
- المأكولات البحرية وذلك مثل الأسماك والبحار حيث أن أسماك السلمون والسردين والتونة يحتوي على كمية كبيرة من الحديد.
- تناول المكملات الغذائية وذلك لأن هناك بعض الحالات يصف الطبيب لهم مكملات الحديد ولكن لا يجب استخدامها إلا بعد استشارة الطبيب
ليقوم بتحديد الجرعة المناسبة والنوع المناسب للحالة. - تناول الأغذية المدعومة بالحديد والتي منها منتجات الخبز والأرز والمكرونة المدعمة بالحديد والحبوب وعصير البرتقال.
- تجنب الأطعمة التي تضعف امتصاص الحديد وكذلك المشروبات وذلك مثل القهوة والشاي وأيضا اللبن والجبنة والبروكلي لاحتوائه على الكالسيوم.