طريقة عمل السوشي بالكافيار تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة عمل السوشي بالكافيار لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات اخرى اليها، والسوشي هو من أشهر الأطباق اليابانية والتي لها عشاق كثيرة حول العالم وله أنواع مختلفة منها السوشي المالكي وهو عبارة عن لفائف ورق الأعشاب البحرية وبداخلها السمك أو الجمبري مضاف اليها الأفوكادو والخيار وهي مفيده جدا لاحتوائها على الفيتامينات والاوميجا 3 المفيده للبشره والشعر.
طريقة عمل السوشي بالكافيار
المكونات
- اعشاب بحريه مقطعة إلى قطع مستطيلة
- أرز سوشي
- كافيار احمر أو اسود
طريقة التحضير
- نأخذ مقدار ملعقه من أرز السوشي ونضعه في اوراق الاعشاب
- نلفها على شكل اسطواني ونضع الكافيار حتى تنتهي الكمية
- ننقل حبات السوشي في طبق التقديم وتقدم بجانب صويا صوص والوسابي الحار وشرائح الجنزبيل
طريقة عمل السوشي
المكونات
- كوب من الأرز قصير الحبة
- نصف كوب من السكر الأبيض
- كوب من خل الأرز
- ملعقة من الملح
- كوب من الكافيار الأحمر والأخضر
- جبن كريمي بالصوص الحار
- حبة من خيار
- حبة من الأفوكادو
- ورق نوري
- ربع كوب من السمسم
طريقة التحضير
- اغسلي الارز جيدا عدة مرات ويصفي
- ضعيه على نار مرتفعه يغلي حتى يتشرب الماء ثم تهدأ النار ويترك ربع ساعه على نار متوسطة حتى ينضج تماما
- ضعي الخل والسكر والملح على نار هادئه لعمل الصوص
- اضيفي صوص الخل إلى الارز ويقلب واتركيه جانبا
- لتحضير السوشي بالكافيار على حصيرة السوشي ضعي ورقة اعشاب بحريه نوريه وفوقها طبقه من الارز المطبوخ
- ضعي الكافيار الأحمر والاخضر ثم الجبنه الكريمي والخيار والأفوكادو
- في السوشي جيدا واضغطي عليها وقطعيها قطع متساويه
- يقدم مع الصويا صوص والجنزبيل و الوسابي
طريقة عمل السوشي بالكافيار والجمبري
المكونات
- كوب من الأرز قصير الحبة
- نصف كوب من السكر الأبيض
- كوب من خل الأرز
- ملعقة من الملح
- كوب من الجمبري
- كوب من الكافيار الأحمر والأخضر
- جبن كريمي بالصوص الحار
- حبة من خيار
- حبة من الأفوكادو
- ورق نوري
- ربع كوب من السمسم
طريقة التحضير
- اغسلي الارز جيدا عدة مرات ويصفي
- ضعيه على نار مرتفعه يغلي حتى يتشرب الماء ثم تهدأ النار ويترك ربع ساعه على نار متوسطة حتى ينضج تماما
- ضعي الخل والسكر والملح على نار هادئه لعمل الصوص
- اضيفي صوص الخل إلى الارز ويقلب واتركيه جانبا
- لتحضير السوشي بالكافيار على حصيرة السوشي ضعي ورقة اعشاب بحريه نوريه وفوقها طبقه من الارز المطبوخ
- ضعي الكافيار الأحمر والاخضر ثم الجبنه الكريمي والخيار والأفوكادو
- ثم ضعي قطع من الجمبري
- في السوشي جيدا واضغطي عليها وقطعيها قطع متساويه
- يقدم مع الصويا صوص والجنزبيل و الوسابي