الخضار السوتيه
طريقة تحضير الخضار السوتيه تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة تحضير الخضار السوتيه لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات أخرى، ويعد الخضار السوتيه من أنواع الأطعمة التي يحتاجها الأشخاص الذين يتبعون الحمية الغذائية أو يريدون انقاص وزنهم بطريقة سريعة حيث ان الخضار السوتيه يتمتع بفائدة كبيرة جدا وانه ايضا لا يحمل كمية من الزيوت او الاشياء التي تعمل على تخزين الدهون في الجسم ولكنه يعمل على مساعدة الجسم في حرق كمية كبيرة من الدهون ويمكن تنفيذه بطريقه بسيطة جدا ومقادير سهله في المنزل.
طريقة تحضير الخضار السوتيه
المقادير اللازمة لعمل الخضار السوتيه الدايت في المنزل بطريقة بسيطة وسهله
- عدد 2 حبة من الكوسا.
- عدد 2 حبة من الجزر.
- عدد 2 بصلة متوسطة في الحجم مقطعة الى شرائح.
- ثلاث ارباع راس بروكلي.
- رأس خرشوف.
- عدد 2 كوب من الذرة.
- عصير 2 حبة من الليمون.
- ملعقة ونصف صغيرة من الكزبرة الناشفة.
- رشة متوسطة من الملح.
- رشة متوسطة من الفلفل الأسود.
- عدد 2 ملعقة من زيت الزيتون.
- عدد 7 عود من الفاصوليا الخضراء.
طريقة تحضير الخضار السوتيه
- نقوم بإحضار وعاء حتى نبدأ في تجهيز الصلصة ونضع بداخله عصير الليمون والملح والفلفل ثم نضيف لهم الكزبرة وزيت الزيتون مع تقليبهم جيدا حتى الاندماج.
- نقوم بإحضار وعاء ونضع به كمية من الماء ثم نتركه على النار حتى يغلي ونحضر جميع الخضروات السابقة في المقادير ما عدا البصل ونقطعها ثم نقوم بوضعها بداخل هذا الماء ونتركها قليلا حتى تغلي لمدة عشر دقائق.
- بعد ذلك نقوم باحضار مصفاة وانا اقوم بتثبيت هذه الخضروات ووضعها في ماء بارد سريعا حتى تحتفظ بلونها الطازج.
- نقوم باحضار صينية ونضع بها كل هذه الخضروات واضيف لها البصل وزيت الزيتون و نبدأ في تقليبهم تقليب جيد مع بعضهم البعض.
- بعد ذلك نقوم بإشعال الفرن ونتركها حتى يسخن وبعد ذلك نقوم بإدخال هذه الصينية الى الفرن ونتركها قليلا ثم نقوم بإخراجه ووضع فيه طبق ثم نضيف اليه الصلصة و نبدأ في تقليبها بشكل جيد.
- ثم نقوم بتركها قليلا لمده ربع ساعه في هذه الصلصة وبعد ذلك تقدم للأكل وبالهناء والشفاء ومن الممكن ايضا اضافة بعض المكونات لعمل طريقه اخرى لهذا الخضار حيث يمكنك اضافه الدجاج مع هذه للأكل وبالهناء والشفاء ومن الممكن ايضا اضافة بعض المكونات لعمل طريقه اخرى لهذا الخضار حيث يمكنك اضافه الدجاج مع هذه الوصفة حتى تقوم بعمل خضار سوتيه مع الدجاج اتصبح وجبة متكاملة للأشخاص الذين يقومون بالحمية.