أعشاب ونباتات برية

ما هي استخدامات الاعشاب

ما هي استخدامات الاعشاب

الاعشاب

إن استخدامات الاعشاب تتعدد فيما بينها وذلك من خلال إدخالها في المشروبات الساخنة، ولكن لكي يتم الحصول على فوائدها بصورة مباشرة يتم إدخالها في صنع الطعام المطهو لكي تعطي الطعام كلا من الفوائد المختلفة، كما تعطيه الطعم المميز والمختلف.

ولا تتوقف استخدامات الاعشاب عند هذا الحد ولكنها تدخل أيضا في صناعة المنتجات الدوائية مختلفة المفعول لمختلف أجزاء الجسم بأكمله.

-

استخدامات عشبة السماق

تتعدد الإستخدامات التي تدخل فيها عشبة السماق، سواء كانت تستخدم كأحد:

  •  مصادر الأصباغ أو في صناعة المشروبات أو حتى في صناعة الأدوية.
  •  أما بالنسبة لنباتات السماق فإنه يتم استخدامها كأحد أغلفة التربة أو غطاء بالنسبة لبعض النباتات الأخرى.
  • يتم زراعتها في البساتين لكي تعطيها مظهرا جميلا ولون خريفي مذهل.
  • ويتم استعماله كأحد أنواع التوابل التي تقوم بإعطاء الطعام ذلك المذاق الحمضي في كلا من المطبخ العربي واللبناني كذلك، حيث أنه يضاف إلى اللحوم واطباق الخضروات وغيرها، ويتوافق بشكل جيد جدا مع المكسرات مثل الجوز والصنوبر أيضا.

استعمالات البابريكا

إقرا أيضا:  كيفية استخدام عشبة المد
استعمالات البابريكا
استعمالات البابريكا

والتي تدخل في عدة استخدامات مميزة مثل:

  • إدخالها في تحضير مجموعة كبيرة من الأطباق الشعبية حول العالم والتي تشتهر في دول عدة وبالأخص في المجر وغيرها من الدول المحيطة بها.
  • من احد اكثر المكونات الاساسية والتي يتم إدخالها في مكونات كلا من الأطباق البرتغالية والمكسيكية.
  • يتم استعمالها في الكثير من الدول الأوروبية الشهيرة من أجل إعداد النقانق.
  • من الاعشاب المفيدة البابريكا وتستخدم في تتبيل الكثير من الوصفات والخلطات، كما انه يستعمل من أجل أن تعطيه مظهر و لونا مميزا في الطبق، وهو مثل طبق الارز والشوربات طبق اليخنى أيضا.
  • ويتم استعماله في الهند بشكل كبير من أجل أن يعطي للطعام اللون الأحمر الخاص.
  • ويتم استعمال البابريكا أيضا في القيام بتتبيل السلطات مع كلا من الخل وزيت الزيتون.

استعمالات عشبة البابونج

إقرا أيضا:  أضرار البردقوش وفوائده لصحة الجسم

والتي تتعدد في كثير من الإستعمالات المختلفة والعلاجية مثل:

  • العمل على حفظ وحماية مرضى السرطان الذي قد تم شفائهم من قبل من أن يصابوا بهذا المرض مرة أخرى.
  • يتم استعمال عشبة البابونج في عمل تخفيف وتهدئة وتسكين من الإلتهابات المتواجدة بالإضافة إلى قيام تلك العشبة بعمل تخفيف وتسكين من حدة المرض بالنسبة لمرضى الارتجاع المريء المعدي.
  • يختلف الأشخاص الذين يقومون بتناول عشبة البابونج بشكل دائم ومستمر في أنهم يتميزون من تواجد إنخفاض بشكل كبير للغاية بالنسبة لأن يتم ظهور أي ظاهرة من الظواهر الخاصة بمرض متلازمة القولون.
إقرا أيضا:  فوائد عشبة ذيل الحصان وأضرارها

المصادر والمراجع

السابق
طريقة عمل دبابيس دجاج مقرمشة
التالي
من هو مخترع المصباح الكهربائي