طريقة عمل الهوت دوغ تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة عمل الهوت دوغ لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات اخرى اليها، والهوت دوج من المأكولات سريعة التحضير ولا تأخذ وقت لتنفيذ ها فيمكن تجهيزها في وقت قصير كما أن مكوناتها توجد في كل بيت مصرى ويوجد العديد من الطرق المختلفة لطهى فتحب المرأه المصرية غادة أن نقوم بعمله داخل السندوتشات وذلك لسرعة عمله
طريقة عمل الهوت دوغ
المكونات
- بقدونس
- ملعقة كبيره من السكر
- ملعقة صغيرة من الشطة
- ملعقة صغيرة من الكزبرة
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع كوب من الخل
- ربع كوب من الشطة
- واحدة من الطماطم المفروم
- حبتان من الفلفل الأخضر المفروم
- أربع فصوص من الثوم
- بصله كبيره متوسطه الحجم
- ثلاث معالق من الزبدة
- كيلو من الهوت دوج
طريقة التحضير
- نعمل على قطع الهوت دوج بواسطة سكين حاد إلى جزئين
- نعمل على إحضار مقلاة ونضع فيها القليل من الزيت
- نعمل على وضع المقلاة على درجة حراره متوسطه حتى يذوب الزبدة
- نعمل على رفع درجة الحرارة ثم نقوم بوضع قطع الهوت دوج
- نعنل على تقليب الهوت دوج جيدا الا ان يصبح لونه ذهبيا اللون
- نعمل على إخراج الهوت دوج من الزيت ونضعه في طبق جانبى
- نعمل على وضع الزبدة إلى المقلاة ثم نقوم بإضافة الثوم والفلفل والبصل
- نعمل على تقليب المزيج جيدا على نار متوسطة ثم نقوم بإضافة الشطة والطماطم والخل والكزبرة والملح والسكر
- نعمل على وضع المزيج على النار حتى يتسبك جيدا
- نعمل على وضع قطع الهوت دوج إلى الصلصة ونقوم بإضافته إلى النار حتى يتم الطهي جيدا
- نعمل على إحضار طبق التقديم ونقوم بوضع الهوت دوج مع الصلصة الحارة بداخل الطبق.
- نقوم بوضع القليل من البقدونس على الوجه ونعمل على تقديمه بالخبز
طريقة عمل الهوت دوغ اندرو
المكونات
- 20 مليمترا من صوص رليش والكاتشب والخردل
- 50 غراما من البصل المتقطع
- 100 غرام من شرائح الجبن
- 100 غرام من الخس
- 100 غرام من الطماطم التي يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم
- قطعتان من خبز الباجيت مقسوم إلى نصفين
- أربع قطع من الهوت دوج
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار مقلاة ونضع فيها القليل من زيت الزيتون
- ثم نقوم بوضع قطع الهوت دوج بعد تسخين الزيت
- نعمل على تقليبه جيدا الا ان يصبح لونه ذهبيا اللون
- نعمل على وضع الهوت دوج في طبق ثم نقوم بقسمة إلى نصفين
- نعمل على فتح خبز الباجيت ونقوم بإضافة الجبن والبصل وشرائح الطماطم والخس والكاتشب وصوص الريليش
- نقوم بوضع الهوت دوج داخل الخبز