فوائد الاغذية

بلح البحر: 7 فوائد صحية لبلح البحر

بلح البحر

فوائد بلح البحر متعددة وهو أحد أنواع رخويات المياه، و هو أحد أنواع المحار، ويمكن طهيه داخل أو خارج أصدافها، أو شراء المدخنة والمعلبة..

فوائد بلح البحر الصحية

  1. يحتوي على كمية كبيرة من المعادن و أهمها المنغنيز و السيلينيوم وهذا ‏أمر مهم جداً لصحة
    و سلامة  الجسم، لأن المنغنيز يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم، ‏ويؤثر على عملية تخثره، و السيلينيوم يعتبر من مضادات الأكسدة التي تؤدي دور مناعي في ‏حماية الجسم من الأضرار الخلوية.
  2. يضم الكثير من المواد الغذائية الهامة التي تضم سعرات حرارية عالية، تتميز هذه السعرات بأنها عائدة بأغلبها إلى البروتين الموجود في بلح البحر.
  3. من فوائد بلح البحر يقوم بتحسين المزاج و تنظيم التواصل ‏العصبي في الجسم ومساعدته على استغلال الحديد الذي يستهلكه في الأطعمة.
  4. يقلل من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية، و يعزز الدورة الدموية و يسهل تدفق الدم للأعضاء
    الحيوية و العضلات و ذلك عن طريق تعزيز جدران الشرايين و العمل على تحسين تدفق الدم.
  5. يدعل في تجديد و تحسين خلايا البشرة و دعمها و وقايتها من الشيخوخة و ظهور التجاعيد
    كونها تحتوي على مضادات الإلتهاب المسبب الرئيسي لشيخوخة البشرة.
  6. من فوائد بلح البَحر أيضاً دعم صحة القلب كونه منخفض الدهون و يحتوي على نسب قليلة من الدهون المشبعة، و يتميز بارتفاع الاحماض الدهنية فيه أو ما يسمى الأوميجا 3 .
  7. من فوائد بلح البحر أنه يعزز الجهاز المناعي و يجعله أكثر صحة كونه يضم العديد من المعادن مثل الزنك و البوتاسيوم و الحديد و الكالسيوم و المنجنيز و الفوسفور و العديد من الفيتامينات مثل فيتامين C و فيتامين B12 .
إقرا أيضا:  ما هي فوائد الكمون المغلي

القيمة الغذائية لبلح البحر

فوائد بلح البحر كثير كونه يضم الكثير من العناصر مثل الكالسيوم، و الحديد، و المغنيسيوم، و البوتاسيوم، و الصوديوم،
و الزنك و النحاس، و المنجنيز، و السيلينيوم، و الثيامين، و الريبوفلافين، و النياسين، و الكُولين، و الأحماض كالبانتوثنيك،
و الفوليك، و التربتوفان، و الثريونين، و اليسوليوكيني، اللوسين، و اليسين، و الميثيونين، و الميثيونين، و السيستين،
و الفينيل ألانين، و التيروزين، و الأرجينين، و الجلايسين، و البرولين، السيرين، و الفيتامينات كفيتامين أ، ب،ج، هـ،
لهذا فإذا نظرنا سنجد ان فوائد بلح البَحر متعددة و كثيرة

المصادر و المراجع

مصدر

إسمي صابرين صبحي كاتبة ومنشئة محتوى في موقع ومنصة ويكي عرب .. نسعى للوصول إلى الهدف الأسمى بإثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت وجعل موقع ويكي عرب من كبرى المواقع العربية بعون الله تعالى .

السابق
كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية
التالي
مدينة بئر السبع: عاصمة النقب في فلسطين