طريقة عمل عصير العنب الأحمر
عصير العنب الأحمر يخلو من أي مواد كحولية و عصير العنب الأحمر هو محتوى كبير من الفوائد المهمة التي تمد الجسم بكافة العناصر الغذائية اللازمة من أجل المحافظة على شباب وصحة الجسم من الأمراض المختلفة، ويتميز مشروب العِنب الأحمر بأنه ملئ بدرجة كبيرة من الحديد والكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات والجلوكوز ونسبة من الدهون والأحماض العضوية والصوديوم وفيتامين ب المركب وفيتامين أ وسي وهذا ما يجعله عصير إكسير الحياة ويمكنك سيدتي أن تقومي بعمل عصير العِنب بسهولة والاستفادة من عناصره الغذائية لكي ولأسرتك.
طريقة عمل عصير العنب
مقادير الوصفة
- واحد كيلو عنب أحمر.
- 2كوب مياه باردة.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التجهيز
- أولا قومي بتنظيف العنب من أي ورق أو أشياء عالقة به ويغسل جيدا بالماء.
- أحضري خلاط كهربائي وضعي فيه حبات العنب.
- أضيفي المياه ومعها السكر.
- اخلطي العنب جيدا حتى تمام امتزاج السكر والعنب جيدا.
- قومي بتصفية العصير من خلال مصفاة حتى تتخلصين من أي رواسب.
- ضعي العصير في المبرد وقت الحاجة وبالهناء والشفاء
طريقة عمل عصير العنب الأحمر صحي
- يتم قطف العنب العنب ووضعه في سلة مفرغة الفتحات.
- يتم غسل العنب بوضعه في حوض مملوء بالمياه.
- يتم فصل العنب عن العنقود ووضع الحبات السليمة والتخلص من الحبات الغير جيدة.
- يهرس العنب بالهراسة الخاصة بالبطاطس لإخراج العصير منه ويتم وضعه في إناء على نار متوسطة حتى بضع دقائق والتقليب المستمر حتى لا يلتصق العنب بالحواف وبعدها يتم إحضار طبق عليه قماش نظيف لتصفية العنب حتى يتبقى العنب المعصور في الأسفل.
- يتم التصفية مرة أخرى حتى تمام التأكد من خلو العنب من أي رواسب ويوضع العصير في كأس ويقدم.
طريقة عمل عصير العنب الأحمر بالحليب مع الفانيليا
مقادير الوصفة
- 2 كوب عصير عنب أحمر.
- 1 كوب لبن.
- 1/2كوب عسل طبيعي.
- 2 ثمرة كيوي.
- فانيليا.
طريقة التجهيز
- قومي بوضع عصير العنب مضاف إليه اللبن مع العسل والفانيليا في خلاط الكهربائي.
- يتم خلط المكونات جيدا حتى التجانس معا.
- ثم بعد ذلك يتم وضع الكيوي بعد أن يقطع إلى في الأكواب التي سيتم صب العصير فيها.
- وبعد الانتهاء من صب العصير وتزينه يتم تقديمه وبالهناء والشفاء.
عصير العنب الأحمر مع التوت
المقدار
- واحد كوب عصير عنب أحمر.
- مقدار من التوت البري.
الطريقة
- قومي بإحضار خلاطا كهربيا وضعي فيه عصير العنب مع التوت ويتم الخلط جيدا حتى تمام التجانس.
- يمكنك إضافة سكر حسب تفضيلك وبعدها يتم إحضار كأس ويتم صب العصير فيه ويقدم.