ما لا يأكله مريض قصور الغدة الدرقية

المقدمة

يوجد الكثير من الحميات التي تخص مرضى قصور الغدة الدرقية، وتحدد هذه الحميات مجموعة الأطعمة المسموحة لمرضى قصور الغدة الدرقية وذلك للتخفيف من حدة الاضطراب.

ما لا يأكله مريض قصور الغدة الدرقية

ينصح بتجنب أنواع معينة من الطعام لمرضى اضطراب الغدة الدرقية بالزيادة والنقصان، حيث أنها قد تسبب بعض الآثار الجانبية أثناء فترة العلاج؛ ولذلك فعليك أن تراقب نظامك الغذائي وهذه الأطعمة ما يلي :

الخضروات الصليبية

• تتركز بهذه الخضروات مادة كيميائية تضعف من نشاط الغدة الدرقية مثل”الكرنب، والبروكلي، واللفت، والقرنبيط”.
• يجب ألا نمتنع عنها تمامًا ولكن ألا نفرط فى تناولها وكذلك فانها لاتؤكل نيئة حيث ان طبخها يؤدي إلى التقليل من تأثيرها السيئ.

الصويا

• تسبب المنتجات المصنعة من حبوب الصويا حدوث تضخم في الغدة الدرقية.
• تمنع الجسم من امتصاص هرمونات علاج الغدة الدرقية وخصوصًا إذا ما أصيب الإنسان بنقصٍ في اليود.
• عدم الإفراط في تناول فول الصويا ومنتجاته حتى تتجنب آثارها الجانبية.

القهوة

• تحتوى على احماض تمنع أو تقلل من امتصاص الجسم لعلاجات الغدة الدرقية.
• اذا رغبت فى تناولها فعليك بعمل فاصل حوالى ساعة كاملة بعد تناولك لدواء الغدة الدرقية وينطبق هذا أيضًا على القهوة منزوعة الكافيين.

اللبن

• يضعف الكالسيوم من مقدرة الجسم على الاستفادة من علاجات الغدة الدرقية.
• يجب عمل فاصل لا يقل عن ٣-٤ ساعات بين تناول دواء الغدة الدرقية وبين تناول اللبن ومنتجاته.

الغلوتين

• متواجد فى القمح.
• له علاقة وطيدة بأمراض اضطرابات المعدة والمرئ واضطرابات الغدة الدرقية أيضًا.
• يجب التقليل من تناول منتجاته حتى لا تؤذى الغدة الدرقية ولكن فى حالة حدوث اضطرابات فيجب التوقف عن تناولها فورًا.

المقليات والدهون

• تعتبر الالتهابات عاملا رئيسيا لإصابة الجسم بأمراض المناعة الذاتية.
• قد يتسبب مرض هاشيموتو فى الإصابة باضطرابات الغدة الدرقية.
• تسهم وجبات التيك أواى مثل”اللحم الذي يكثر به الدهن، المحمرات، واللحوم المصنعة في زيادة الالتهابات واصابة المناعة بأمراض مختلفة. 

المشروبات الغازية والمحليات الصناعية

• تؤثر بشكل سيء جدا على كلا من المناعة والغده الدرقيه.
• تحتوي على نسبة عالية من المحليات الصناعية الضارة.
• يجب استبدال المحليات الصناعية بعسل النحل الطبيعي.

المعلبات بشتى أنواعها

• يغلف الطعام بمادة BPA الملوثه والتي تمثل هرمون الاستروجين الانثوي الصناعي مما يثبط او يوقف نشاط الغده الدرقيه.
• انتقى دائما المعلبات -إذا اضطررت- خالية من العنصر BPA.

الأطعمة المحتوية على ألياف

• بالرغم من أنه من الجيد للصحة تناول أطعمة غنية بالألياف إلا أن الإكثار منها يعطل عمل الغدة الدرقية.
• يجب ألا نفرط والانمتنع كذلك عن تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل “الحبوب الكاملة والخضار والفاكهة والبقول.

المصادر والمراجع

Hyperthyroidism Overactive Thyroid