ما هي طريقة عمل ساندويتش الدجاج المسحب
هناك العديد من الطرق الكثيرة لعمل ساندويش الدجاج المسحب ويعد من أفضل أنواع السندوتشات المفضلة لدى العديد من الأفراد، وهو شيء أساسي يتزين السفرة ويقبل عليها الأطفال والكبار، ويحتوي الدجاج المسحب على الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان مثل فيتامين أو ب، والكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، ويساعد ساندويش الدجاج المسحب أيضا على الوقاية من الأمراض، ويقلل نسبة الكولسترول، ويقلل حدة تصلب الشرايين.
ساندويش دجاج مسحب
المكونات
- نحضر 2 صدور دجاج.
- 2 رغيف خبز.
- 3 ملاعق مايونيز.
- حبة خيار مخلل.
- ربع ملعقة ثوم + ربع ملعقة فلفل أسود + ملعقة كبيرة ماسترد.
- كوب خس.
طريقة التحضير
- نقوم بتقطيع الدجاج قطع صغيرة.
- نحضر إناء ونضع به مايونيز بالثوم والمستردة والفلفل ويخلط جيدا.
- نقوم بدهن الخبز بخليط المايونيز ونضع الدجاج به ثم الخس.
- نقوم بوضع الساندويتش في الفرن ويترك حتى ينضج تماما.
طريقة أخرى لعمل ساندويش الدجاج المسحب
المكونات
- نحضر 2 قطعة من كعك السمسم.
- 5 حبات طماطم.
- 5 ورقات خس.
- 2 فص الثوم.
- ملعقتان سماق + ملعقة عصير ليمون + ملعقتان مايونيز.
- 4 قطع صدور دجاج.
طريقة التحضير
- نقوم بخلط السماق مع عصيرLemon والثوم والمايونيز ويخلط جيدا ثم نضع قطع الدجاج وتقلب بالخليط.
- نقوم بدهن الخبز بالمايونيز وشرائح الطماطم وشرائح الخس ثم نسكب قطع الدجاج داخل الساندويتش ويترك في الشواية حتى ينضج جيدا.
ساندويش الدجاج المسحب بالصلصة الحارة
المكونات
- نحضر صدور دجاج مقطع شرائح.
- 2 فص ثوم.
- علبة كاتشب.
- نص ملعقة ملح.
- ملعقتان فلفل أسود.
- مكعب مرقه.
- صلصة حارة + زبدة + خبز + صلصة الباربكيو.
طريقة التحضير
- نحضر مقلاة ونضع بها شرائح الدجاج مع الزبدة وتقلب جيدا.
- نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل ونص كوب ماء ومرقه الدجاج وتترك لتغلي وتنضج ثم نضيف الكاتشب والفلفل والصلصة الحارة وصلصة الباربكيو والثوم وتقلب جيدا.
- نقوم بتوزيع الخس والطماطم في الخبز ثم نضع كمية الدجاج المسحب فيه.
ساندويش الدجاج المسحب بخبز الباغيت
المكونات
- نحضر 4 ملاعق زيت + ربع ملعقة ملح وفلفل + 8 ملاعق جبن كريمي.
- صدور دجاج مقطعة + خمس قطع خبز.
- فص ثوم + خس + جرامات من القشطة + بصلة.
- 2 حبة بطاطا مقطعة مكعبات.
طريقة التحضير
- نحضر مقلاة ونضع بها الزيت والبصل ثم نضيف الثوم وتقلب جيدا ثم نضيف الفلفل وقطع الدجاج والملح وتترك لمدة تلت ساعة على النار حتى تصبح جاهزة للتناول.
- نقوم بخلط الدجاج والبطاطا والخس والقشطة والجبن الكريمي والملح والفلفل ويوضع في خبز الباغيت ويصبح جاهز للتقديم.