فوائد التفاح
فوائد التفاح على الريق كثيرة ومتعددة، وتتركز فوائد التفاح على الريق في احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم بكل عام، والكثير من الناس يعتقدون أن تناول التفاح على الريق له تأثير إيجابي على الجسم بصورة استثنائية، ولكن لا توجد هناك أية دراسات غذائية أو طبية أدت إلى هذه النتيجة، أو أشارت أن تناول التفاح على الريق يؤدي إلى نتيجة فوق المتوقعة من فاكهة التفاح، ولكن هذا لا يمنع، أن تناول الفواكه عمومًا على الريق هو مفيد جدًا لمرضى السكري، وهذا بسبب توافر العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات في هذه الفواكه.
كما يعطي التفاح ترطيب للجسم جيد على الصباح، هذا بجانب توافر التفاح على حمض الماليك، وهو يساعد جدًا في عملية تنظيم حركة الأمعاء وعمل الكبد، هذا غير أن التفاح يعمل على التقليل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وتقوية عضلة القلب، كما أن الفينول والبكتين هما مادتين مضادتين للأكسدة، وهما مادتان مهمان جدًا في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطانات، هذا غير أنهم يمنعون أكسدة الدهون وترسبها في الجسم.
فوائد التفاح على الريق
والجدير بالذكر أنها هي نفسها الفوائد التي يحصل عليها الجسم لو تم تناول التفاح في أي وقت، ولكن هذا لا يمنع أن هذه الفوائد تؤثر بشكل أساسي على جسم الإنسان، حيث أن هناك قولًا مأثورًا يفيد بأن، ثمرة يومية من التفاح تغني عن زيارة الطبيب طول العمر، وهذه أهم الفوائد الصحية:
- تقليل نسبة الإصابة بمرض السكري بعد العديد من الأبحاث أقرت المجلات العلمية، أن التفاح يقلل جدًا من فرص الإصابة بمرض السكري، وهذا لأن الألياف الموجودة فيه تعمل على إبطاء معدل امتصاص السكر في الدم، وهذا يساعد بكثرة في تحفيز البنكرياس لإفراز الأنسولين بصورة معتدلة، وكانت نتيجة الدراسة التي أجريت على أكثر من 38000 سيدة تتناول التفاح بصورة يومية، أن تطور إصابتهم بمرض السكري من النوع الثاني قل بنسبة 28%، مقارنة بالسيدات اللائي لم يتناولن التفاح بصورة يومية.
- تقليل فرص الإصابة بأمراض السرطان هو أصعب أمراض العصر الحديث، من حيث الانتشار والتأثير على الجسم، أظهرت العديد من الدراسات أن تناول تفاحة بشكل يومي يقلل الإصابة بسرطان القولون بنسبة 20 بالمئة.
- المحافظة على أداء القلب تناول التفاح على الريق أو بعد الأكل تعد واحدة من العادات الهامة جدًا لصحة القلب، وهذا حسب دراسة أجريت على الفئران، وأفادت الدراسة، أن التفاح يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، ويعمل على خفض “الترسيبات اللوحية plaque” بنسبة وصلت إلى 48%.
فوائد التفاح على الريق للرجيم
إنقاص الوزن والريجيم التفاح من أكثر الفواكه التي تحتوي على الألياف، كما أنه يحتوي على كربوهيدرات، مما يجعله يزود الجسم بسعرات حرارية، وفي نفس الوقت لا يحتوي التفاح على نسبة دهون، والنسبة الموجودة فيه هي نسبة ضئيلة لا تؤثر أبدًا على معدل إنقاص الوزن، يمكن أن يتم تناول التفاح في هيئة طبق فواكه مصحوب بفواكه أخرى مثل الموز والعنب والكمثرى، كلها فواكه مليئة بالألياف وتعمل على الشعور بالشبع، بجانب كمية الفيتامينات الموجودة فيها مما يجعلها تعطي الجسم قيمة غذائية عالية جدًا.