الإصابة بفرط الحركة والأرق وتسارع ضربات القلب من اهم أضرار الشوكولاته، و على الرغم من وجود الفوائد الصحية الكثيرة للشكولاته، إلّا أنها تؤدي إلى العديد من الأضرار على الأطفال ما هي أضرار الشوكولاته ؟ وهي نوع من أنواع الحلوى الغذائية، والتي يتم تصنيعها من مادة الكاكاو والسكر والحليب وبعض المواد الأخرى، وتحتل الشكولاته قيمة ومكانة عالية لدى الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال. والشكولاته كغيرها من المواد الغذائية؛ إذ تمتاز بفوائدها الصحية، بالإضافة إلى وجود الأضرار والمخاطر؛ الأمر الذي يتطلب التحكم في كمية تناولها تجنبًا لتلك الأضرار.
فوائد الشكولاته الصحية
تحقق الشوكولاته العديد من الفوائد الصحية، ومن اهم فوائد الشوكولاته:
- تُحسن القدرات العقلية وتزيد مستويات الذكاء.
- تُحسن المزاج وتمنح الفرد شعورًا بالسعادة والبهجة والمرح.
- تزود الجسم بكميات كبيرة من الطاقة.
- تُحسن أداء وكفاءة الدورة الدموية في الجسم.
- تساعد في ضبط معدل ضغط الدم.
- تعزز صحة وسلامة الجهاز التنفسي.
أضرار الشوكولاته الصحية
على الرغم من الفوائد الصحية الكثيرة للشكولاته، إلّا أنها تؤدي إلى العديد من الأضرار على الأطفال، ومنها:
- تسارع ضربات القلب؛ بسبب احتوائه على كميات كبيرة من مادة الكافيين.
- السمنة وزيادة الوزن.
- مشكلات النوم مثل: الأرق، النوم المتقطع.
- الإصابة بفرط الحركة والنشاط الزائد.
- انعدام شهية الأطفال نحو تناول الوجبات الغذائية الأخرى.
- نقص مستوى العناصر الغذائية والفيتامينات المهمة في الجسم.
- تشتت التركيز والانتباه.
- مشكلات الأسنان مثل التسوس، الكسر، وغيرها.
- ضعف بنية العظام وزيادة فرص الإصابة بالهشاشة والكسر.
- الإصابة بالحساسية الجلدية.
- الإصابة بمرض الارتجاع المريئي.
- زيادة الفرصة بمرض القولون العصبي.
- الإصابة ببعض اضطرابات الجهاز الهضمي مثل: المغص، الإمساك، الإسهال.
- تزيد من فرصة تكون حصى الكلى؛ بسبب احتوائها على كميات كبيرة من مركبات الأكسالات والتي تزيد نسبة حمض اليويك في البول.
- ضعف الجهاز المناعي وزيادة الفرصة للإصابة بالسرطان؛ وذلك لاحتوائها على العديد من الأصباغ والمواد الحافظة.
- زيادة نسبة الكولسترول والدهون في الجسم.
حيل ذكية لتخفيف أضرار الشوكولاته على الأطفال
يمكن للأم تخفيف أضرار الشوكلاته على الأطفال باتباع بعض الحيل، ومنها:
- تخفيف الأثر: وذلك بتقليل نسبة الشكولاته؛ لتخفيف آثارها الضارة، ومن هذه الحيل:
- استخدام الحلويات البيتية، والتحكم في نسبة الشكولاته أو الكاكاو المستخدم.
- استخدام عجينة الفواكه وتغطيتها بطبقة رقيقة من الشكولاته المُذابة، مثل عجينة الموز، عجينة المانجا، عجينة العنب، وغيرها.
- إضافة بعض المواد الغذائية المفيدة للشكولاته مثل الشوفان، المكسرات، وغيرها.
- حيلة الإيهام: وهي حيلة تتمثل في خداع الطفل بصريًا مثل:
- استبدال حشوات الشكولاته بنوع من أنواع الفاكهة المحببة للطفل.
- استخدام الأكواب الملونة بلون الشكولاته وملئِها بعصير فاكهة محببة للطفل.
- حيلة التعويض: ويكون ذلك بتعويض أضرار الشكولاته بفوائد مواد وسلوكات أخرى مثل:
- تشجيع الطفل على شرب كميات كافية ووفيرة من الماء.
- تشجيع الطفل على تناول الخضروات والفواكه.
- تشجيع الطفل على تناول الحليب الطازج.
- تشجيع الطفل على ممارسة التمارين الرياضية.
- تشجيع الطفل على تنظيف أسنانه جيدًا بعد تناول الشكولاته.
- حيلة المكافآت والتعزيز: وذلك بتقديم بعض أنواع التعزيز المفضلة لديه إزاء تقليل كميات الشكولاته التي يتناولها مثل:
- ممارسة الألعاب الإلكترونية.
- اصطحابه في نزهة إلى مدينة الألعاب والملاهي.
- الإعفاء من بعض المهام.
- حيلة التدرج: وتتمثل في تقليل عدد مرات تناول الطفل للشكولاته بشكل تدريجي يومًا بعد يوم؛ وذلك بسبب مفعول الشكولاته الإدماني.