بذرة الكتان للكرش
تعتبر بذرة الكتان من أقدم النباتات التى عرفها الإنسان منذ أقدم العصور، وتكمن فوائد بذرة الكتان للكرش لانها تعطي الاحساس بالشبع وتققل الرغبة في تناول الطعام ، حيث كان يستخدم المصريين بذرة الكتان للكرش وعلاج الإمساك، والحروق والجروح، وإلى وقتنا هذا استمرت الأبحاث والدراسات في كشف الفوائد العديدة لبذر الكتان، وهذا ما سوف نعرضه لكم في هذه المقالة.
فوائد بذور الكتان للتخلص من الكرش
كما ذكرنا فيما سبق أن لبذور الكتان العديد من الفوائد والاستخدامات منذ قديم العصور، ولكن أهمها استخدامها للكرش ، وذلك لأنها تعطى الإحساس بالشبع، وتقلل من الرغبة في تناول الطعام، لذا تعتبر بذور الكتان من أحد الأمور الأساسية عند بداية نظام غذائي للتخسيس، وذلك لعدة أسباب منها:
- تحتوي بذور الكتان على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، التى يسهل امتصاصها وهضمها مما يزيد الإحساس بالشبع.
- تحتوي بذور الكتان على نسبة قليلة من السكر والكربوهيدرات، لذا فإنها مناسبة جدا لخفض الوزن.
- تخلو بذور الكتان من الدهون الضارة، وتحتوي أيضاً على الدهون المفيدة للجسم، لذا فإن تناولها لا يؤدي إلى زيادة وزن الجسم.
- تحتوي بذور الكتان على مادة صمغية، تعمل هذه المادة على الشعور بالشبع وتقليل الاحساس بالجوع.
- يساعد تناول بذور الكتان على هضم الطعام ، وبالتالي يساعد على علاج الامساك، ومنع تراكم الطعام والدهون في منطقة البطن.
- يساعد تناول بذور الكتان أيضاً على تسهيل حركة الأمعاء والجهاز الهضمي، والتخلص من فضلات الطعام بشكل طبيعي ومنتظم.
كيفية إستخدام بذرة الكتان للكرش
يجب الحرص أولا عند تناول بذور الكتان أن يكون النسبة المستخدمة منها لا تتعدى الثلاث معالق فى اليوم، وذلك حتى لا تسبب الإصابة بالإسهال، وباستخدام بذور الكتان فى التخلص من الكرش يكون بعدة طرق منها:
- استخدام بذرة الكتان للكرش نقع اولا معلقة من بذور الكتان في الماء وتناوله قبل كل وجبة بنصف ساعة، وذلك لأنها تعطى احساس كبير بالشبع وامتلاء المعدة، مما يقلل نسبة الطعام المتناول.
- القيام بتناول معلقة من بذور الكتان المطحون مع كوب من الماء قبل تناول الأكل.
- إستخدام بذور الكتان المنقوع ووضعها على طبق من السلطة الخضراء وتناولها.
- وضع بعض بذور الكتان في وعاء مع الحساء من اى نوع.
- استبدال الزيوت المستخدمة في الطعام بزيت بذر الكتان.
- إضافة معلقة من بذور الكتان إلى الشاي الأخضر وقشر الرمان والزنجبيل والنعناع وغليه مع الماء وتناول هذا المشروب يومياً بعد كل وجبة
- خلط ملعقة من بذور الكتان مع كوب من اللبن خالي الدسم وتناوله قبل الأكل.