فوائد الاغذية

فائدة الفراولة لصحة الجسم

فائدة الفراولة لصحة الجسم

يجهل العديد من الاشخاص فائدة الفراولة للجسم، حيث تتربع فائدة الفراولة على عرش أنواع الفواكه الاخرى من حيث الأهمية الغذائية الموجود بها، ويعتبر نبات الفراولة من فصيل التوتيات متوسطة الحجم وتتميز بلونها الأحمر الجذاب ولو عرفنا كم فوائدها لتناولها بشكل مستمر.

فائدة الفراولة الصحية

تعتبر الفراولة من العناصر الغذائية الهامة فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات اللازمة لصحة الإنسان، وتتميز أيضًا بإحتوائها على نسبة مرتفعة من مركبي الحديد والبوتاسيوم ومن فيتامين ألف وهاء مما يجعلها ذات أهمية عظيمة لجسم الإنسان ومن فوائد الفراولة الآتي:

  • تساهم الفراولة في الوقاية من أمراض القلب من خلال أنها تقوم بخفض نسبة الكوليسترول السيء بالدم مما يعمل يجعلها مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.
  • تساعد الفراولة في علاج العديد من مشاكل الفم والأسنان، فهي تعمل على التخلص من رائحة الفم الكريهة وكذلك تعمل على تبيض الأسنان من خلال إزالة الطبقة الجيرية عليها.
  • يساهم تناول الفراولة في علاج أمراض فقر الدم وذلك لأنها تحتوي على نسبة مرتفعة جدًا من مركب الحديد.
  • قد يظن البعض لأن الفراولة من الفواكه السكرية أن ليس لها أهمية لمرضى السكر ولكن هي خطأ، هذا الإعتقاد فهي تعمل على ضبط نسبة السكر في الدم مما يعني إنها مفيدة لمرضى السكر.
  • من الإنزيمات الهامة للإنسان التي تعمل على الحد من التوتر والقلق إنزيمي الدوامين والسير تونين والجدير بالذكر أن الفراولة تعمل على زيادة نسبة إفرازهم بالجسم مما يعني أن تناولها يجنبنا التعرض للقلق والضغط النفسي.
  • الفراولة من النباتات التي يجب أن تتناولها الحامل خلال فترة الحمل فأكد الأطباء أنها مفيدة لصحة الأم والطفل لما تحتوي على العديد من الفيتامينات.
  • يساعد تناول الفراولة في حل مشكلة التعرض للإسهال.
  • يساعد تناول الفراولة على جعل البشرة مزدهرة كما أنها مفيدة للشعر بسبب عنصر الحديد الموجود فيها.
  • ينصح الأطباء الرجال بتناول الفراولة لأنها تعمل على زيادة القدرة الجنسية لدى الرجال.
  • ينصح أطباء التغذية بتناول الفراولة لمن يقومون بنظام دايت أو بنظام غذائي معين.

طرق متنوعة لتناول الفراولة

لمن لا يحبون مذاق الفراولة ولا يفضلون تناولها في صورة عصير ولكن يريدون الإستفادة بكل تلك الفوائد يمكن أن يتناولوها على النحو التالي:-

  • مربى الفراولة المنزلية.
  • كيك الفراولة المنزلي.
فائدة الفراولة الصحية
فائدة الفراولة الصحية

أضرار الفراولة

على الرغم من فوائد الفراولة السابقة إلا أنها قد تضر بعض الأشخاص:

  • الأشخاص الذين يعانون من جميع أنواع الحساسية سواء في الجلد أو في الجيوب الأنفية، فالفراولة تعمل على التحسس الشديد لهم وتزيد من أعراض المرض.
  • تحتوي الفراولة على نسبة أملاح ليست بقليلة لذلك يجب الإنتباه عند تناولها خاصة لمرضى الضغط ومن يعانون من نسبة الأملاح المرتفعة.
  • يجب أن يتم غسل الفراولة لأكثر من مرة لأن عدم تنظيفها بشكل جيد فإن تناولها قد يضر الجسم.

المصادر والمراجع

السابق
طريقة عمل هريسة أردنية أو بلدية
التالي
طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة