إن فوائد ملح الليمون كثيرة ومختلفة، ومن أبرز فوائد ملح الليمون انه يعتبر واقي من الأمراض التي تنتقل للجسم عن طرق الأغذية، والعديد من الفوائد الأخرى، ولكن لا يخلو من بعض الأضرار والتي سنذكرها في هذا المقال.
ملح الليمون
ملح الليمون هو عبارة عن حمض يسمى حمض الستريك ليس له لون ولا رائحة، وهو مركب عضوي له خواصه الحمضية، ويتركز بشكل كبير في الليمون، وكذلك الثمار التي بها حمضيات، وله استخدامات عدة فيستخدم كمادة حافظة واستخدامات أخرى كثيرة.
فوائد ملح الليمون
لملح الليمون فوائد كثيرة قد يجهلها البعض، ومن هذه الفوائد:
- يعتبر جدار واقي من الأمراض التي تنتقل للجسم عن طريق المأكولات، وذلك لأنه يعتبر واقي وسلاح قوي ضد البكتيريا والفيروسات.
- يقوي من فاعلية الجسم في امتصاصه المركبات الغذائية، لأنه يعد دافع قوي للمعدن داخل الجسم.
- يعطي الجسم القوة، وذلك لأنه يعد عامل قوي في تعزيز المواد الغذائية داخل الجسم.
- يقلل كثيرا من الأمراض المتعلقة بالكلى، لأنه له فاعليته في تقليل كمية حمض البول، والذي يعمل في تكوين حصوات الكلى.
- ويعد ملح الطعام عامل قوي لتقليل نسبة أمراض النقرس.
- عامل قوي للجسم ضد الإرهاق، وقد دلت على ذلك دراسات عديدة، شارك فيها ما يقرب من ثمانية عشر شخصا، وكان حمض الليمون هو صاحب الصعود الذي قلل من نسبة الإرهاق والإجهاد.
- القضاء على رائحة الفم الكريهة، فهناك الكثير من يعانون من هذا المرض الفموي، ولكن إذا قام أحدهم بوضع قطعه ليمون داخل فمه ومضغها ستزول هذه الرائحة، وذلك لأن هذا الحمض يعمل على تقوية الغدد اللعابية المسؤولة عن هذه الروائح داخل الفم.
- يعتبر كحل لمشكلة حب الشباب الذي يعاني منه الكثير، وذلك لأنه يعد قاتل قوي للبكتيريا المتسببة في ظهور حب الشباب، لذلك ننصح دائمًا باستخدام ملح الليمون المسمى حمض الستريك لمقاومة حب الشباب، وذلك بوضعه على الجلد.
- له فاعلية كبيرة في التقليل من المعاناة من الحموضة داخل المعدة، وأيضا من يعاني من صعوبة الهضم، والشعور الدائم بالتقيؤ، وحرقان المعدة.
أضرار تناول ملح الليمون
ومع كل هذه الفوائد لملح الليمون إلا أنه له أضرار وتتعلق هذه الأضرار حسب حالة الشخص نفسه، والطريقة التي يتم بها استخدام ملح الليمون أو الكمية.
- قد يتسبب في حدوث ألم داخل المعدة، وذلك إذا تم الإفراط في استخدامه.
- إذا تم استعمال ملح الليمون بشكل كبير قد يؤثر على الأسنان، فهو يزيل الطبقة التي تكون على الأسنان، وبالتالي يسبب الأضرار ووجود الاصفرار.
- قد تصل خطورة الأفراط في استخدام ملح الليمون إلى هشاشة العظام، والتي تؤثر بشكل قوي على قوة العظام.
- وأيضا ملح الليمون قد يؤثر تأثير قوي على المرأة الحامل، وكذلك الجنين.
- يعزز من ارتفاع ضغط الدم، وذلك إذا تم استخدامه بشكل كبير وإفراط.
المصادر والمراجع