عصير اليوسفي بالجزر
طريقة عمل عصير اليوسفي بالجزر تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل عصير اليوسفي بالجزر غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة الفواكه مثلا إليها
المكونات
- نحضر 2 كيلو يوسفي.
- نص كيلو سكر.
- نص كيلو جزر.
طريقة التحضير
- نحضر جزر ونقوم بغسله وتقشيره ونسلقها في الماء حتى يستوي.
- ثم نترك الجزر حتى يبرد.
- ثم نضع الجزر في الخلاط مع سكر ويقلب جيدا.
- نحضر كمية من اليوسفي ثم نقشره ونعصره للتخلص من البذور.
- نقوم بإضافة عصير اليوسفي إلى عصير الجزر مع السكر ويخلط جيدا.
- ثم نقوم بوضعه في الثلاجة ويتناول باردا.
طريقة عمل عصير اليوسفي بالجزر الطازج
المكونات
- نحضر كيلو من اليوسفي.
- ربع كيلو جزر.
- ربع كيلو سكر.
طريقة التحضير
- نقوم بغسل الجزر ويقطع حلقات ويسلق مع السكر ويترك حتى يبرد.
- نقوم بتقشير اليوسفي وعصره لكي نتخلص من بذوره.
- ثم نضيف عصير اليوسفي إلى الجزر.
- ثم نضع جميع المكونات في الخلاط ويخلط جيدا ثم يوضع في الثلاجة ويتناول باردا.
عصير الجزر باليوسفي
المكونات
- نحضر الكثير من حبات اليوسفي.
- ونحضر ثلث اليوسفي سكر ونصف اليوسفي جزر.
طريقة التحضير
- نحضر الجزر ونقوم بتقشيرها وسلقها مع السكر حتى يستوي ثم يترك حتى يبرد.
- نقوم بتقشير اليوسفي ونعصره للتخلص من بذوره.
- ثم نقوم بإضافة عصير اليوسفي إلى الجزر والسكر.
- ثم نقوم بوضع تلك المكونات في الخلاط ويترك في الثلاجة ويتناول باردا.
عصير اليوسفي بالجزر المنعش
المكونات
- نحضر 3 كيلو يوسفي.
- ونحضر كيلو ونص جزر.
- كيلو إلا ربع سكر.
طريقة التحضير
- نحضر الجزر ونقوم بغسله ويقطع مكعبات.
- نقوم بوضع مكعبات الجزر في ماء سلقه مع السكر حتى يستوي ويترك حتى يبرد.
- ثم نقوم بتقشير اليوسفي وعصره لكي نتخلص من بذوره.
- نقوم بإضافة عصير اليوسفي إلى عصير الجزر ويخلط جميع المكونات في الخلاط جيدا ويصبح عصير ويترك في الثلاجة ويتناول باردا.
عصير اليوسفي بالجزر في البيت
المكونات
- نحضر 3 كيلو يوسفي.
- كيلو جزر.
- و2 كيلو سكر.
- وعصير ليمون.
طريقة التحضير
- نحضر جزر واغسله ونقشره ويقطع حلقات أو مكعبات.
- ثم نقوم بسلق الجزر في الماء مع سكر حتى يستوي ويترك حتى يبرد.
- ونقوم بتقشير اليوسفي ثم عصره للتخلص من بذوره.
- نقوم بإضافة عصير اليوسفي إلى عصير الجزر مع عصير الليمون وتخلط هذه المكونات جيدا في الخلاط فيصبح عصير ويترك في الثلاجة ويتناول باردا.