يحضر دبس الرمان من عصير الرمان الحلو، وهو يعتبر سائل سميك وله مذاق شديد الحموضة وبه بعض الحلاوة، ولونه يميل للرمادي القاتم، ويمكن أن يحضر دبس الرمان في المنزل من خلال استخدام ثلاث أكواب كبيرة من عصير الرمان المصفى، ويضاف إليه نصف كوب من عصير الليمون وكذلك نصف كوب من السكر ويوضع في قدر على النار حتى يغلي ويترك حتى تتكاثف المكونات ويتبقى ربع الكمية فقط، ويترك ليبرد ويصفى ويستخدم بعد ذلك في أشياء كثيرة، فإن دبس الرمان يدخل في العديد من الأطباق، كما أنه يمكن استخدام دبس الرمان للتخسيس ، وهذا ما سنتكلم عنه في مقالنا اليوم.
استخدامات دبس الرمان للتخسيس واستخدامات أخرى
- يعتبر بديل الليمون في العديد من الأطباق والسلطات مثل الفتوش.
- يمكن إضافته لبعض أطباق اليخاني وكذلك البامية أو الكفتة.
- يمكن أن يتم وضعه في السندويشات للدهن عليها وإضافة نكهة.
- يضاف لتتبيلات الشوي، وذلك يرجع للطعم المميز الذي يضيفه للحم المشوي.
- يمكن إضافته للعصائر والمشروبات وصنع عصير منه مع الماء والسكر.
ما هي فائدة دبس الرمان للتخسيس
أثبتت بعض الدراسات التي أجريت وبعد تجربة تناول مقدار من دبس الرمان أن وزنهم قد انخفض بشكل ملحوظ عن الذين لم يتناولوه، لذا فإنه من الممكن استخدام دبس الرمان للأشخاص المصابين بزيادة في الوزن، حيث أن له تأثير قوي على حرق الدهون المتجمعة في الجسم، كما أنه يمنع الجسم من تخزين الدهون بعد تناول الطعام، ولذلك فإنه يمكن تناول مقدار كوب صغير من دبس الرمان قبل الوجبات الرئيسية، كما أنه يمكن إضافته للسلطات بمقدار ملعقتين على كل طبق ويتم تناول تلك السلطة مرتين في اليوم قبل الوجبة الرئيسية.
فوائد دبس الرمان للتخسيس
- من أفضل الأحماض التي يمكن أن تضاف إلى الطعام دون ضرر.
- يستخدم لعلاج بعض الالتهابات، مثل التهاب الفم واللثة.
- يساعد في الهضم وخاصة في حالة هضم الدهون؛ لأنه يحتوي على قدر كافي من الأحماض العضوية مما له دور في الحد من الإصابة بمرض النقرس.
- له دور في الحد من تجمع حصوات في الكلى.
- له دور فعال في معالجة آلام الصدر وحالات السعال، وذلك عند إضافته على التين أو الحلبة.
- يساهم في تخفيف آلام المفاصل، وله دور في إضافة لون الحمرة للوجه وتسمينه.
- يعمل على تقوية الجهاز المناعي؛ وذلك لأنه يحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة، وكذلك يحتوي على فيتامين سي.
- يساعد على خفض نسبة البروتينات الدهنية التي لها دور في تراكم الكوليسترول الضار بالدم، بالتالي يستخدم دبس الرمان للتخسيس .
- يساعد على منح الجسم الطاقة اللازمة ويعمل على تقوية العضلات والجهاز العصبي لأنه يحتوي على فيتامين بي وكذلك الثيامين.
المصادر والمراجع
- 29 Health Benefits Of Pomegranate Molasses Sauce
- Antioxidant and weight loss effects of pomegranate molasses
- Weight Loss: Here’s How Drinking Pomegranate(Anaar) Juice Daily May Help Weight Loss