الخبز بالاعشاب الطبيعية
طريقة عمل خبز بالاعشاب الطبيعية تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة عمل خبز بالاعشاب الطبيعية لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات اخرى لها، ويعرف الخبز بالاعشاب الطبيعية بالصن بايتس من المقبلات المحببة جدا لدى الأطفال والكبار ويعتبر من الوجبات سريعة التحضير وسهل تحضيرها في المنزل لتوافر مكوناتها دائما في كل بيت كما أنه من الوجبات الصحية قليلة السعرات الحرارية.
طريقة عمل خبز بالثوم والزعتر
المكونات
- 5 من شرائح التوست مقسمة مربعات
- ملعقتان من زيت الزيتون
- فصان من الثوم المفرومين
- ملعقة من الزعتر
- رشة من الملح الأبيض
الطريقة
- أولا نحضر شرائح التوست ونقوم بتقطيع كل شريحة إلى أربعة أجزاء.
- إحضار طبق فارغ نظيف ونضع به زيت الزيتون والملح والثوم والزعتر ونقوم بتقليبه جيدا
- ثم نقوم بوضعهم في الكبة وخلطهم جيدا حتى يمتزج الثوم في زيت الزيتون وباقي المكونات
- نحضر صينية ونفرد بها ورق زبدة
- نقوم باغراق قطع الخبز في خليط الثوم وزيت الزيتون ثم نقوم برصها بجانب بعض في الصينية
- إشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يجف ويأخذ لونا ذهبيا ويصبح مقرمشا
- يقدم مع صوص الزبادي.
طريقة عمل خبز بالفلفل الحلو
المكونات
- 3 أرغفة فينو مقطعين شرائح
- نصف كوب من زيت الذرة
- ملعقة من البابريكا
- رشة صغيرة من الملح
الطريقة
- أولا نقوم بتقطيع الفينو باستخدام سكين حاد مشرشر لكي تكون شرائح التوست متساوية
- ثانيا نحضر طبق فارغ ونخلط به كل من الزيت والبابريكا والخل
- ثم نحضر صينية فرن ونضع عليها ورقة زبدة
- ثم نقوم برص شرائح الفينو
- و نقوم بدهنها بالخليط باستخدام فرشاة سيليكون
- ثم ندخلها الفرن ونقوم بإشعال الشواية ونتركها حتى تنضج وتكون مقرمشة وذهبية اللون ثم تقدم كمقبلات بجانب سلطة الزبادي والخيار.
طريقة عمل خبز بزيت الزيتون والكمون والجبن
المكونات
- شرائح توست أو فينو
- زيت زيتون
- ملعقة خل
- كمون
- كوب من جبن الموزاريلا
- رشة ملح
الطريقة
- نحضر طبق فارغ ونضع به كل من زيت الزيتون والخل والملح والكمون.
- ثم نحضر شرائح التوست ونقوم بتقطيعها إلى قطع مناسبة
- ثم نغمس الشرائح في الخليط حتى تتشبع جيدا
- ثم نقوم برصها في صينية الفرن و نقطية بالفويل
- و نتركه حتى يجف
- و نزيل ورق الألمنيوم ونقوم بإشعال شواية الفرن
- و نضع الجبن فوق القطع ثم نتركها حتى تقرمش ويذوب الجبن ثم نخرجها ونتركها تبرد ثم نقوم بتقديمها مع شرائح الخيار