فيتامين B12
يعد فيتامين B12 او ما يعرف باسم “كوبالامين” من الفيتامينات المهمة جدا لجسم الإنسان خاصة لأداء الجهاز العصبي
وتكوين خلايا الدم الحمراء حيث انه يقلل الاصابة ببعض الأمراض مثل امراض فقر الدم وهشاشة العظام والسرطان
كسرطان الرحم وتقليل مخاطر العيوب الخلقية عن الجنين والاجهاض او الولادة المبكرة بالنسبة للمرأة ونقصه مرتبط بعدد من المشكلات الصحية.
مصادر فيتامين B12
في الحقيقة جسم الإنسان غير قادر على تصنيع فيتامين B12 الا انه يمتلك القدرة على تخزينه لفترة طويلة وينبغي على المصابين او المعرضين للإصابة بنقص فيتامين ب ١٢ ككبار السن الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12 مثل اللحوم بأنواعها وخاصة الأسماك والدجاج والبيض.
أعراض نقص فيتامين B12
- مشاكل في التنفس
إذ انه قد يؤدي إلى ضيق في التنفس بسبب نقص في تدفق الاكسجين إلى الخلايا
- مشاكل في الرؤية
يمكن حدوث بعض المشاكل كالغباش وصعوبة الرؤية نتيجة لتلف العصب البصري وقد يعاني المصابين بنقص فيتامين ب١٢ إلى تغير في لون المنطقة البيضاء من العين وميلانها الي اللون الاصفر وقد يؤدي احيانا إلى فقدان البصر
-
الإمساك
نظرا لان فيتامين B12 يساعد على امتصاص بعض العناصر الغذائية في جسم الإنسان فإن نقصه يساهم في حصول بعض الاضطرابات والمشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك
- الشعور بالوخز والخدران
قد يعاني المصابين ايضا بالشعور بخدران في الأطراف بسبب تلف الأعصاب الناتج عن نقص مادة تسمى المايلين والتي تعمل كغطاء لحماية الأعصاب حيث ان فيتامين ب ١٢ يساعد على إنتاجها
اهم الأسباب المؤدية إلى نقص فيتامين ب12
- الإصابة بمرض فقر الدم الوبيل حيث انه عند الإصابة به يمنع الامعاء من افراز المواد التي تساعد على امتصاص فيتامين ب12
- الإصابة بأمراض واضطرابات هضمية تؤدي إلى تؤثر على الامتصاص مثل السكري وحساسية القمح
الاحتياجات اليومية
يحتاج الاشخاص البالغون الى 2.4 ميكرو غرام يوميا من فيتامين ب12
ويجب الحرص على تناول فيتامين ب12 بشكل يومي و من مصادره الغذائية بالنسبة للأصحاء اما بالنسبة للنباتين وكبار السن والنساء الحوامل فيجب ايضا تناوله عن طريق المكملات الغذائية.