جوزة الطيب
تعتبر جوزة الطيب من أشهر أنواع التوابل المعروفة في الوطن العربي، بل في جميع بلاد العالم، وتدخل في أغلب الأكلات، حيث لا يخلو منها أي مطبخ، وذلك بسبب فوائدها الكثيرة على صحة الإنسان، ولكن مؤخرًا أثبتت الكثير من الدراسات أن الإكثار من تناول جوزة الطيب يؤثر بشكل سلبي ويسبب الأضرار على صحة الإنسان.
أضرار كثرة تناولها
- إن كثرة تناول جوزة الطيب في الطعام يؤدي إلى حدوث تشنجات وألم في المعدة مما يتسبب في الشعور بالقيء والغثيان.
- عند تناولها بكثرة يحدث جفاف في الجلد بشدة، لأنه يمتص الماء من الجسم.
- يفضل عدم تناولها لمرضى القلب، لأنها تتسبب في زيادة ضربات القلب بشكل ملحوظ.
- إن كثرة تناولها تتسبب في ارتفاع درجة حرارة الجسم مع حدوث جفاف بالفم.
- يوجد بعض الحالات التي عانت عند تناولها بكثرة إلى حدوث حالات من التوتر والهلوسة.
- كثرة تناولها قد تتسبب في زيادة الالتهاب في الجسم وتؤدي إلى حدوث الحكة.
أهم فوائد تناول جوزة الطيب بالطعام
- إذا تم تناولها بكميات معتدلة في الطعام فإنها تفيد الجسم بشكل كبير.
- إن تناولها في الطعام بكميات معتدلة وباستمرار يساعد في تفتيت حصوات الكلى.
- تساعد في تحسين وظائف الكبد مع القضاء على البكتيريا والجراثيم الموجودة في الجسم.
- الانتظام على تناولها يساعد على تقوية الجهاز المناعي ويقوم بطرد السموم من الجسم الناتجة عن بعض الطعام المحفوظ والسموم الناتجة عن كثرة تناول العقاقير.
- تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد في علاج آلام المفاصل وتقوم بتقوية عضلات الجسم بشكل كبير.
- تناولها يساعد على مقاومة الشيخوخة وأمراضها مثل الزهايمر والخرف، كما أنها تقوي الجهاز العصبي بشكل كبير.
- تحتوي على الكثير من العناصر التي لها تأثير قوي وفعال في تسكين الآلام وتقوم بعلاج التورم والانتفاخ والاحمرار.
- لها دور كبير وفعال في التخلص من كلف البشرة والبثور، فهي تساعد على حماية البشرة وتزيد من نضارتها.
- تعتبر جوزة الطيب مفيدة بشكل كبير لمرضى الضغط المرتفع، وذلك لأنها تساعد على تمدد الأوعية الدموية.
- تساعد على ارتخاء الأعصاب والحد من التوتر والعصبية والتخلص من الضغط العصبي.
- تقاوم الإصابة بالاورام السرطانية مثل سرطان البروستاتا وسرطان الثدي وسرطان القولون.
المصادر والمراجع
- NUTMEG AND MACE
- 8 Science-Backed Benefits of Nutmeg
- The Health Benefits and Potential Harms of Nutmeg