اللوز الاخضر
يعتبر اللوز الاخضر من اللوزيات المنتشرة في الشرق الأوسط ،ويعتبر موطنه الأصلي منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، ومنها انتشر إلى بقية مناطق العالم و يحتوي اللوز على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى المعادن ،والأملاح المعدنية ،المفيدة لصحة الإنسان.
فوائد اللوز الاخضر
هناك العديد من الفوائد للوز الأخضر، من هذه الفوائد
- إنّ تناول حبّة واحدة من اللوز منح الجسم سبع سعرات حرارية، مما يؤدي هذا الفعل للحفاظ على رشاقة الجسم؛ وذلك لأن لأنّ جدران خلايا اللوز تساهم في امتصاص المواد الدهنية المتراكمة في الجسم، مما يقلّل من زيادة الوزن والتعرض بالسمنة لذلك ينصح بتناول يومياً.
- يحتوي اللوز الأخضر على كمية كبيرة من المياه والألياف، وهذا يمنح الإنسان الشعور بالشبع ؛ولهذا ينصح بتناوله ما بين الوجبات؛ وذلك لغاية تنظيم الشهيّة للطعام والتخفيف وتقليل الجوع ما بين الوجبات.
- إن تناول ما يعادل تسع حبّات من اللوز يعطي الجسم كمية دهون تصل إلى خمس غرامات وتعادل حوالي ملعقة من الزيت، مع العلم بأنّ الجسم لا يقوم بامتصاصها جميعها، بل جزءاً منها، وبهذا تعمل على حماية القلب والشرايين من التعرض للإصابة بالكثير من الأمراض والمشاكل وعيوب الصحيّة.
- يساهم تناول اللوز الأخضر على حماية الجسم من الإصابة بمرض السكّري، كما يساعد على تخفيض نسبته عند الإصابة؛ لأنّه يحتوي على كميات صغيرة جداً من النشويات.
- يتخلص اللوز الأخضر من الميكروبات التي تهاجم الكلى وتحديداً البكتيريا الضارة، التي تسبب التهاب الكلى، إلى جانب المسالك البوليّة.
- يعمل اللوز الأخضر على التخلص من تشمع الكبد وذلك من خلال تنظيفه لها من كافة المواد الدهنية والشحوم، إضافةً للسموم والشوائب التي تتراكم فيه.
- يحتوي اللوز على كميات وافرة من الفيتامينات التي تجعل البشرة رطبة ومتألّقة ،ولهذا يعد مقيداً للبشرة.
- مفيد للرئتين: من خلال دعمهما وزيادة قدرتهما على القيام بالوظائف المطلوبة، والتخفيف وانقاص من السعال والكحّة.
- يقضي على الاضطرابات الهضمية وتحديداً الإمساك وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف.
- يحتوي اللوز الأخضر على كميات كبيرة من الكالسيوم، التي تعمل على تقوية وحماية العظام من الإصابة بالكثير من الأمراض وأشهرها هشاشة العظام.
- يتخلص اللوز الاخضر من الصداع، ويقي من التعرض للزهايمر