الكرز الاسود
يتميز الكرز الاسود بالطعم الحلو الذي جعله له شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى لونه الأحمر القاتم المائل للون الأسود، وأيضا الكرز الاسود مليء بالعناصر الغذائية الأساسية التي يستفيد بها الجسم وتجعله يتمتع بالصحة.
فوائد الكرز الاسود للصحة العامة
- يحتوي مواد مضادة للأكسدة بنسبة كافية تقي الإنسان من الإصابة بمرض السرطان، وبالأمراض الأخرى.
- يُساعد عصير الكرز الأسود في القضاء على أعراض التهاب المفاصل والنقرس، وهشاشة العظام.
- يَحتوي الكرز الأسود على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية مثل السكر، والكربوهيدرات، والألياف الطبيعية، والبوتاسيوم.
- تناول كوب من عصير الكرز قبل الخلود للنوم كافي للقضاء على اضطرابات النوم، ويُساهم في الاسترخاء.
- يُعالج الضغط المرتفع حيث أنه قادر على خفض مستواه بعد تناول عصير الكرز الأسود بساعتين.
- يُساعد في القضاء على الصداع، والصداع النصفي.
- يَعمل على ضبط ضربات القلب.
- تناول كوب من عصير الكرز في الصباح على معدة فارغة يُساعد في الشعور بالطاقة والنشاط والحيوية.
- يَحتوي على مواد مضادة للبكتيريا تٌساعد في القضاء على البكتيريا الموجودة بالفم والأسنان، وتقضي على روائح الفم الكريهة، وتُعالج التهاب اللثة.
- المداومة على تناول عصير الكرز الأسود يُساعد في تخفيض حمض اليوريك، حيث أن ارتفاعه يؤثر بالسلب على المفاصل.
- يقضي على جميع الالتهابات البكتيرية لأنه يحتوي على مواد مضادة بكتيرية.
- دومًا يوصى الأطباء بضرورة تناول عصير الكرز لأنه يُزيد من كفاءة الجهاز العصبي، ويعمل على تنشيط الذاكرة، والدماغ، ويقي من الإصابة بالزهايمر.
- ويقلل من الإصابة بارتفاع مستوى الكولسترول في الدم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
فوائد الكرز الاسود للبشرة والشعر
- يَحمى الجلد من التلف، ويُعيد بناء خلايا الجلد.
- يقضي على تَساقط الشعر لأنه يمد الشعر بالفيتامينات والمعادن المناسبة، من الجذور حتى الأطراف.
- يقضي على التجاعيد والخطوط الرفيعة ويشد الجلد المترهل لتظهر البشرة أكثر تألقًا وأكثر شبابًا.
- المداومة على تناول عصير الكرز الأسود يُساعد في مد البشرة والشعر بالفيتامينات التي يحتاجها مثل فيتامين أ، وفيتامين سي، وفيتامين ب، وفيتامين ه.
- يُساعد في القضاء على سموم البشرة والخلايا الميتة ليتركها نظيفة ورائعة، مليئة بالحيوية.
- يُكافح التهابات البشرة، والتخلص من تهيج البشرة.
- يعمل على تعزيز نمو الشعر وإطالته وتكثيفه.
أضرار الإفراط في تناول عصير الكرز الأسود
- الإفراط في تناول الكرز الأسود قد ينتج عنه الشعور ببعض الآثار الجانبية مثل حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي، الإصابة بنوبات الإسهال نتيجة لكثرة الألياف الموجودة فيه، الانتفاخ، حدوث تقلصات بالمعدة.
- يَحتوي على مادة السوربيتول الذي قد يتسبب في تحفيز أعراض متلازمة القولون العصبي، ونمو البكتيريا بالأمعاء الدقيقة.