طريقة عمل سلطة البنجر الاحمر
البنجر الاحمر له فوائد عظيمة ويعتبر نوع من أنواع الفاكهة ويوجد نوعان من البنجر الاحمر كما أنه يشمل العديد من الفيتامينات المختلفة والاملاح ومضادات الاكسدة.
طريقة عمل شوربة البنجر الأحمر للتخسيس
المكونات
- خبز
- شرائح
- فجل
- 3 أكواب من من مرقة الدجاج
- بطاطس مسلوقة يتم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم
- زيت الكرات
- 5 من أوراق الغار
- 4 أكواب من زيت الزيتون
- ملح حسب الرغبة
- فلفل حسب الرغبة
- 2 من الكرات
- قطعة من البنجر الأحمر
طريقة تحضير شوربة البنجر الاحمر
- نعمل على إحضار إناء عميق ونقوم القليل من زيت الزيتون
- نعمل على وضع الفلفل الاسمر والملح ونعمل على تقليب المزيج جيدا ثم نقوم بإضافة الكراث
- نعمل على مزج هذه المكونات جيدا لمده 3 دقائق
- نعمل على وضع الفجل مع الاستمرار في المزج لمدة 5 دقائق
- ثم نعمل على وضع البطاطس ورق الغار والملح ونعمل على اضافتهم إلى البنجر
- نعمل على تقليبهم جيدا ثم نقوم بإضافة مرقة الدجاج ونقوم بوضعها على النار حتى مرحلة الغليان
- يتم وضعة على النار لمده 5 دقائق
- بعد الغليان نقوم بإخراج ورق الغار من المزيج
- ثم نقوم بترك الوعاء جانبا ونضعة حتى يهدأ
- ثم نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع ونعمل على ضربهم جيدا
- ثم نقوم بوضعة على النار مرة أخرى حتى يصبح لونه أحمرا
- ثم نقوم ببشر القليل من البنجر على الشوربة
طريقة عمل سلطة البنجر الاحمر للرجيم
المكونات
- ملعقة من البقدونس
- بقدونس
- شبت
- كزبرة
- توابل
- نصف كوب من عصير الليمون
- 2 من الخيار يتم تقشيرة وتقطيعة إلى قطع متوسطة الحجم
- 3 ثمرات من البنجر
طريقة تحضير سلطة البنجر الاحمر
- نعمل على تقطيع البنجر إلى قطع صغيرة الحجم ونقوم بوضعها في اناء
- ثم نعمل على اضافة عصير الليمون إلى البنجر
- ونعمل على مزجهم جيدا ثم نقوم بإضافة المستردة
- نعمل على وضع الكزبرة والشبت والبقدونس ونعمل على مزجهم جيدا
- ثم نعمل على إضافة التوابل إلى المزيج
- نعمل على وضع الخيار المتقطع ثم نقوم بمزج المكونات جيدا
- نقوم بإحضار إناء التقديم ونعمل على وضع المزيج بداخلة