طريقة عمل تورتة الكيت كات اللذيذة
تورتة الكيت كات يتم صنعها للاحتفال بأعياد الميلاد ويقوما الأب والأم بتحضير أحلى تورت للأطفال وإسعادهم منها تورتة الكيت كات التي سنتحدث عنها في هذا المقال.
طريقة عمل الكب كيك بالكيت كات
المقادير
- ثلاث بيضات.
- قطع من الكيت كات المكسورة إلى قطع.
- معلقه كبيره من البيكنج بودر.
- كوب من السكر.
- ثلاث معالق من الماء المغلي.
- أربعون جراما من الكاكاو.
- كوبين من الدقيق.
- صلصة الشيكولاته.
- ستون جراما من الزبدة.
- ثلاث ملاعق من الحليب.
خطوات عمل الكب كيك بالكيت كات
- يفتح الفرن على درجه حرارة 170 °.
- نضع أوراق الكب كيك في صينية الكب كيك وأسفلها قطع الكيت كات ووضع عليها الخليط.
- يوضع الكاكاو في إناء ثم يوضع عليه ثلاث معالق من الماء المغلي حتى يذوب.
- ثم يضاف مكونات الباقية وتخلط جيدا.
- ثم يوضع الخليط على الكيت كات في ورق المختصة للكب كيك.
- ووضعها في الفرن درجه 200 ° ووضعها لمدة ساعة ونضع عليها صوص الشيكولاته أو كريمة الخفق.
طريقة عمل تورتة الكيت كات اللذيذة
المقادير
- أربع بيضات.
- كوبين من الدقيق.
- قطع من البسكويت الكيت كات ومقطع إلى قطع صغيرة.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب من اللبن.
- ملعقة من الفانيليا.
- ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج بودر.
مكونات صوص الشوكولاتة
- كوب من الشيكولاته.
- علبة من القشطة.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب من الزبدة.
خطوات عمل تورتة الكيت كات
- يسخن الفرن على 170° قبل وضع الصينية.
- تجهيز بسكوت الكيت كات والحليب والبيض والزيت والفانيليا ويتم الخلط جيدا.
- يجهز الدقيق وعليه البيكنج بودر ثم يضاف إلى الخليط.
- يجهز صينيه وتدهن بالزيت وعليها الدقيق.
- ثم يوضع الخليط ويدخل الفرن لمده نصف ساعة.
- تزين بالكريمة أو بقطع الكيت كات.
تحضير موس الشوكولاتة
- نذوب قطع الشيكولاته على حمام بخار من الماء المغلي، نضع إناء به ماء ثم يصل إلى درجة الغليان ثم نضع إناء فوقه ويوضع الشوكولاته فيها وتذوب الشوكولاته من هذا البخار.
- ثم يوضع عليها ملعقة من القشطة، والسكر الناعم حتى التقليب مع فتح الإناء من الأسفل على الماء مع تجنب حرق الشيكولاته.